 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。- J' O! N) y: b$ O& I
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复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。% f$ ^5 G( e9 l+ j5 i; Y& _
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非常简单的菜，营养而美味。
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! C" W# C. c: b4 i! S从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。9 \! M2 A# @; |$ \# w3 T- R
; U8 G& u6 p! Y0 H. z( l看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
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************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************
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2 y; A6 F2 U9 t) e材料:
, Y/ x! f# X2 U, G; i6 f蟹味菇) |! J* n& I; h2 a' N
西兰花, ?1 z& f) t: \& V1 M0 m6 B
腐乳汁（量随意）+ G1 k6 E3 D2 H1 x, c2 R0 A
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做法:
# L0 i3 _) _& c1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净
* {# B3 n! C2 ~ S, \2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出
3 i* k1 O9 U' ~3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
$ R Z& n8 S2 s' b/ K6 r' X4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅* `; w. ~- u7 K6 O
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——就是这么简单
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虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
