 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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q; H4 \' w9 j& v$ f) t很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。) _) Y) |/ i! V
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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& } q1 `0 Z2 M7 T红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。- R5 n$ z3 D" ~4 k8 \! W
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经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。& T3 N2 v" x0 p1 P+ T& ~ y; K
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每天吃红豆,就是这么简单
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; X! p: C0 q- \5 F**************** 红豆年糕汤 ****************
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/ A' G5 ^7 ?' k& Z) ^( @食材:# p; B+ b1 {& E( b0 i' j$ h
煮熟的红豆" v1 y% P) B1 u8 S. K6 [# Z
年糕片
4 M7 n- W# J5 m3 c红糖
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5 ?% L+ J9 W' C做法:' @* g% l) R1 T P- M
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾' @# f, S6 x5 d6 p) {. q7 c
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
) n# k* f( o& L6 n3、加适量红糖
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3 h4 N0 C( Z( i* [" j红豆的$ Z6 D7 m" j, {
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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