 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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4 d' p* P9 S9 j8 \红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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/ O, J. G' Z9 @9 q @# f" v8 _经常煮一大锅红豆。
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. q0 m5 \7 m7 Q8 \1 c7 ?$ }8 b先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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每天吃红豆,就是这么简单; x0 l2 c: F8 q( p5 T, N
5 ?5 n8 J- x X1 [8 N+ b" f**************** 红豆年糕汤 ****************1 x% b: b: Q* T8 W& d0 j
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食材:' Y: |* m- l. X1 m, r, i% l s! a) Y- d
煮熟的红豆2 \# {: t* G/ G: X# ` d
年糕片4 f- G$ z H j9 R: |' z' J
红糖
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做法:
$ ~9 X k# I0 y* w1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾5 G4 Z& ] U5 q3 G1 e4 K
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟' |: p' W6 m% U% O/ }# ^! ~
3、加适量红糖
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$ A- e/ |8 D K; @ H红豆的
" T$ f! o; X8 P `) t药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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