特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
* `3 j- N; e: H/ \+ N7 C, J6 S做法如下：
配料：肉末、鸡蛋、芽菜
% E( g1 x* S5 }( l# @. @( c; i# g一、先将肉末放到油锅里抄
) W; ]2 e$ S; V1 e1 r二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
; O) q  F6 Q; M9 q三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
  ?9 r4 L- C* r) q+ x5 a* c: `  z四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
' P7 y: T: H0 A& i, x: B' W+ u六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可