特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
做法如下：
$ d. \9 U% M1 I; W" ]配料：肉末、鸡蛋、芽菜
6 P" r: y: B! L一、先将肉末放到油锅里抄
! p- O$ G% p& U二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
. W' s/ q0 N2 V/ z, k9 O三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
! f5 Q( B, ~$ K6 D! E四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
& k* K; A; U7 y五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可