埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1948|回复: 0

特色面---稀卤面+做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 01:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
特色面---稀卤面+做法
8 K  Z) E0 m, y/ E2 k; t做法如下:
  d  b* w8 B+ r0 v1 J配料:肉末、鸡蛋、芽菜9 c; ]  e7 d9 [1 u
一、先将肉末放到油锅里抄4 o* G9 n/ H$ N2 {5 r
二、抄熟后就放水,水的多少根据面多少来确定7 _$ v2 u; C9 \; \
三、水开后,放一个鸡蛋,搅成蛋花汤/ I, k, m; X* X: B% t
四、将芽菜放到蛋花肉末汤里,再放一点酱油
7 f5 w/ [* f1 n! p* F五、大火将汤烧3分钟,起锅装碗& M- I: Z/ [. v5 D" J, p! ]& A
六、煮面,面好捞在碗里,再将此汤料放在面上即可, J' o5 a; n5 G/ `5 A. U
0 K9 R7 w& w( K
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-27 22:30 , Processed in 0.171392 second(s), 9 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表