情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
, N' s" K, K* [* m      黄瓜  1根
      番茄  1个
      洋葱  1个
( v7 {- F  ~, ?$ _, `0 Q. ?       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
  f5 O# Q+ w8 E) C       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）

1 X% P9 q% u8 e" m$ c9 D& t  x$ H做法：
" R# y2 z/ D  Y7 `1 x1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
5 g- t5 u; K3 T# o3 U5 Y2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
6 s: o4 C' G5 @. \3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。