 鲜花( 5)  鸡蛋( 1)
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发表于 2011-12-4 03:03
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本帖最后由 造反有理 于 2011-12-4 03:11 编辑 ; q: }: ?, l/ ?( Q. F: K
没去过。. F3 y1 u# c, ^& r) ?
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不知道羊肉牛肉的是不是任吃,任吃就完了,不是老板完就是客人完。羊肉片多贵呀,零售9元一磅,任吃,不把老板吃穷才怪。想靠上菜速度慢来保本,客人完了。! C, \. d5 v( S9 P+ ~) g3 G
' J0 O' u ?% j+ }0 @以前在东部吃过的日本自助餐,贵的鱼生,烤 ...& ^! H# h0 @0 t3 y
新移民123 发表于 2011-12-3 18:43 
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如果改成点菜制,这个火锅店还是可以去的(我自己不会去,是因为下过决心不去了,这主要是因为来气了,不等于建议别人不去)。
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$ Q6 n! U; \. H- Z% j9 g最近的事件,根据我自己的经历,确信以下两点:6 o8 Z! G) j8 Z" E/ X5 ~8 }# }
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1 这个店上菜慢,慢到什么程度呢,慢到让人发怒的程度了。“发怒”,是在“不爽”和“难受”之上,比较严重的程度了。
* p) V/ L, |3 N2 这个慢,是由于想“杜绝浪费”或者“饥饿政策把人拖走”,总之,是故意的。
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' ?1 c a- v# y; [9 F做生意先要学做人。店家人品的确有问题。但是,谁的人品没问题呢?自私、不擅于换位思考,这个级别的人品问题我自己也有。. ^, K \) x% [3 k1 D8 w) O
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心里完全明白是怎么回事,昧着良心说“中国人生意难做”、“极品顾客”、威胁要“告他诬蔑”等等,这个级别的人品问题,我很少有,我没这个“狠劲儿”,咬不紧这个牙。 M9 D' N8 \3 M
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错了,大大方方道歉、改进,谁也不是完人圣人,都能理解。如果店家真的改进,我会向朋友推荐这个火锅店。 |
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