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减肥最棒的冬菇豆腐

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 07:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:南豆腐200克
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" z9 Y0 t- j" ^; `  水发冬菇75克) D. G! T3 {( o- Y. \- I  C

( _1 [' g- q7 Z7 k4 B+ T  青豆100克
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+ C: V% d) A- o4 [8 q& Z  制作方法:
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3 y$ p) l3 h8 u, S- A0 s  豆腐切方形,青豆煮熟,冬菇治净。
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  豆腐下6成热油中,煎至两面金黄,加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤,用小火烧入味后勾芡裝盘。 4 ?( V. O9 S* m$ @, a5 g8 R# d

: n, n4 T* @0 ~9 ^: F# Z" G- @  锅留底油,下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤,入味后勾芡淋少许香油,放到豆腐中央即成。
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