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懒人的夏季美食,麻酱凉粉。材料:凉粉,麻酱,辣油! _ E( C8 \. P3 O0 ~' `
9 F" x9 m D# z2 [1 U 做法:取两勺麻酱放入小碗,加适量水,少许盐搅拌均匀。
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% S3 i- i, K, C: h) i+ k 将凉粉放入盘中,浇上经过调制的麻酱,即成。
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) j3 v! b2 }+ x* K+ W/ Q2 g' y9 q 喜欢吃辣的还可以浇点辣油。2 l4 L/ d) C2 ?/ D
2 x: f) h! W$ e, }; I: n 非懒人们还可以切点黄瓜丝一起,口感更佳。
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同样的做法还可以做麻酱凉面。
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