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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。: F! g2 p8 `# S

" O5 [" \6 u( D+ h; x( D  调味料:
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$ G+ w' _5 w! d6 u  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。! }9 |# Q& A+ \' J
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  制作过程:& ?+ p" ?5 Z' t! J; a3 n. n$ W
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  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。4 s1 l% }) O2 e( T

( I2 l+ T: ]1 V3 }( G+ b) D  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
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- A8 k2 O" E* Q1 n- Q2 I( ^5 `  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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