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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。& x& i6 d0 c$ M4 D: x

  ]6 |! C, Y3 F1 t' A) e2 ]: W) M  调味料:
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  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。
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  制作过程:
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6 [6 l. I, o$ m$ Q" L$ A4 n7 R6 `  `  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
1 @* ]5 U' A  o2 _8 [1 m. N
. `+ l& z# |4 h4 U4 c2 T  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
7 w; z1 C0 `: L) g2 _4 e* m# E
6 A. `  L' b  x* l: a3 U% J  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。6 B8 V. Q) O2 k1 d
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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