【花生酱小蛋糕】：花生打成酱

get8686

9 |, ^; N! d' X8 ^0 R0 Q打了芝麻酱，打上瘾了，又打花生酱。方法一样，简单味道好，绿色无添加。外面的花生酱里有氢化植物油，还是尽量少吃。

8 r4 x: Y8 D* x8 H

! C9 [: v0 A4 z& E4 _现在特别喜欢用搅拌机打东西，尤其喜欢那个研磨杯。前几年有个营养博士很火，到处宣传他的营养健康论，且不说他的观点正确与否，主要是他走到哪都大力推荐榨汁机令我印象深刻，后来听说他以前是榨汁机推销员还大笑了好久。

3 X$ w( x) Y( j# q

. @( e: v( D% u9 g但是现在，榨汁机搅拌机成了家里最受欢迎的工具，把食物打碎：打成粉、打成汁、打成酱、打成糊，都成了有意思的游戏。把干活变成乐趣，才会更乐于投入吧，至少我觉得这不是枯燥的劳动，而是快乐的创造。
& v* a8 l0 o( J  T

7 v( K$ R- p6 |( P: z0 |" R, Q
+ b  i, X6 E! \+ Q
+ m/ y* F& c) a/ n  E+ T. b. Y% b+ w


. }9 a# d9 _! Y+ v1 I7 R" L" A 打花生酱和打芝麻酱的方法一样，就是把花生炒熟或烤熟后去皮，放到搅拌机的研磨杯里一遍一遍打就行了。先是打成粉，再打就慢慢成酱了，如果干的话可倒些花生油。记着让机器打一会休息一下。


6 {" i6 V5 l3 a$ t5 [$ s' d
# S& a8 h! N+ `9 g* e- ]$ {+ m
$ w) S" t& \4 n2 i9 I. Y  O. P

# F$ N! C3 r8 G! g5 a1 f" G( I& m0 S
2 s$ f, i% x" e2 [1 `5 ~' F1 p***************** 花生酱小蛋糕 **********************

/ Y+ X$ P' P( l0 o- l0 W# ]

食材:

黄油80克，鸡蛋2个，细砂糖80克，花生酱150克，低粉200克，水120克，花生碎适量



做法：
$ J9 S# z# O+ j" z3 v+ f
7 p5 [+ f- h, K. u1、黄油室温软化后，加细砂糖略打发

2、分次加入打散的蛋液，彻底搅拌匀

3、加入花生酱，搅拌均匀
7 C- Q% T- e: P2 p7 ]# ?5 X1 F
4、加入花生碎，搅拌均匀
$ Y. Y, _, c! z+ J4 i
/ B- d( ^$ {' b1 V  s$ A" ], w. w6 J5、加入水，略拌

* k+ n& N+ S. c& M6、筛入低粉，拌匀成面糊

7、面糊装入纸杯中，表面撒些花生碎
9 o) B0 R! |/ ~, @. _- _5 P8 E( n0 G
. Z0 F/ v' T# P$ @6 z' S; }8、烤箱预热180度烤约25分钟


: N* o. [$ q) _7 {9 t' D; C; w9 ~

  U# K7 }! ~# q0 t. n

天上明珠

开心，什么也看不见

Jim_wang26

楼主：请问你的研磨杯是哪一种，我一直想买个能磨粉的，不知买哪种好？谢谢！