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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。4 d' t# ]/ p; G
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黑茶能消化肉食，消化脂肪，调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢)，是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮，越陈越好，在存放中产生数百种珍贵的酶，能益肾降浊，对肾炎，糖尿病肾病都有良好的作用。2 f7 E; P8 V6 [ T( S
1 q- K7 Y8 Z" z9 W, C% v* x. e冬季办公室里的最佳滋润饮品6 n* p# L+ S! Q$ @: p' |9 o
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，以下介绍几种方法和功效：
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: J8 i' x1 \! Q一、牛奶红茶
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材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。, b8 \( z |% h" F
+ g c* ^4 P5 D& h Y: ^9 h调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。/ K6 C. o$ |7 Q6 t2 k& s+ c
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功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。/ z! Z3 t0 Z6 z9 R* s2 y( c: d
. ?- @, Y+ m' g9 A4 h二、黄芪红茶9 V- h7 r( ^% c# f+ F+ Z' \
9 F" c: Q8 R4 \; F6 Y+ k材料：黄芪15克，红茶3克。# [: T3 V* w& |
) ?7 E' _( d. a" R7 R( d5 V6 Q调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。" ]5 i4 g4 i2 e/ g' }
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2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
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特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。, i! c& y# K1 \2 ~6 ?: V
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三、甘蔗红茶- [5 C' ^2 F6 ]* d* w5 S! H; z
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材料：甘蔗500克，红茶5克。3 b* w! s" D; C6 K: e
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调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。/ U, A: ?% v0 l7 P
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功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。
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四、糯米红茶
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材料：糯米50克，红茶5克。
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9 {( Y- p9 ~* ~6 T调制：1、将糯米洗净，放入锅中。3 V. b, n: }4 n- y# X' {$ A
. p; a/ P0 b% Q3 b& d2、加入适量清水煮。
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7 o, {, f2 \& ~6 m$ Z3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。% ~. s! k0 i4 T
. a% Z |$ _* Y7 V! l功效：益气养血，改善身体虚弱症状。5 D% H( e- d3 w( i7 G) i
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狗仔卡
发表于 2011-12-20 05:22
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发表于 2011-12-20 09:38
