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新年的几天,过得很充实。聚会、串门、逛街,忙得充实而快乐。新年来了,心情也好。天蓝得空空旷旷,心也仿佛很高很大,装着满满的喜悦。想让这好心情,一直伴随着新的一年。& V( l5 ]" \# N' q% I% K
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在小梵那里看到她把蛋糕包进了糖纸里,充满情趣,非常喜欢。
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" Q" q" `1 b9 Q# A4 i糖果是小时候的甜蜜回忆,糖纸是五彩缤纷的儿时梦境。每次吃糖都是一个庄重的过程,拧开糖纸两端的动作一定要轻柔,因为美丽的糖纸不能损坏一点点。糖果放入嘴中绝不会三口两口就咽下,而是让它在口中慢慢融化,因为这么珍贵的味道要细细品尝。糖含在嘴里,双手小心地把糖纸展开,一点一点把折叠的地方细细压平。取一本厚厚的书,里面满是花花绿绿的各色糖纸,把这一张新的夹进去,等待书本的厚重和时间的力量把它全部压平,压成一片静止的蝴蝶。闲的时候打开书,一张一张地翻看,看得年幼的心特别满足,因为自己能拥有这么多的美。儿时这样的厚书有很多本,里面都满载着曾经尝过的甜蜜。糖纸多了,会拿出一些来,细细地折成蝴蝶的样子,一个个串起来,挂在小小的房间里,风吹进窗,蝴蝶仿佛在跳舞。: w+ g4 s, C, b! Q0 |
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+ Z/ k8 |! i+ }6 j3 m6 @5 g% o" y糖果伴随的童年,现在回想起来,仍是觉得美好。
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' l& z4 ^9 C! A3 p* M糖纸裹起美味蛋糕,慢慢打开,是全新的甜蜜和享受。新的一年,开心快乐,天天好心情!
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! L# o! b$ F& o**************** 乳酪蛋糕棒 *****************% a/ G; T$ W0 r
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/ K; @8 h) I% P% L8 G# G3 c/ c材料:/ {* m6 w8 ?# T& C
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奶油奶酪200克,无盐黄油50克,细砂糖50克,蛋黄3个,玉米淀粉20克2 z# _7 v7 f2 ~# |# I" [) X4 @' ]" N
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杏仁、核桃、花生各20克切碎( P3 h- M. `' r( O7 f; |
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做法:
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0 [- O& H. ^9 m+ M6 }! _1、黄油室温软化,加细砂糖搅拌至顺滑,加入软化的奶油奶酪,搅拌至顺滑; D6 O/ [8 E1 `4 ~' ^: Q
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2、一个一个加入蛋黄,搅拌均匀后,再加入下一个
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/ G- ^6 V2 M* H; y' V3 I6 J3、加入玉米淀粉,搅匀,再加入果仁碎,搅匀成面糊/ v4 Z! ~& `+ F- E+ [+ {1 g( ^. R
) S$ A2 d$ @0 w! m/ I o& K7 y" D6 I4、面糊倒入模具中,180度烤约25分钟
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5、晾凉后脱模切成小块,用糖纸包裹
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7 d' I; t% s# T! N2 l小梵的蛋糕加了饼底,我给免了
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