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原来baking soda不是碱面,请问哪里能买到edible alkali(食用纯碱)?

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发表于 2012-1-10 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做面点要用,本来买了baking soda,亏得用之前放狗搜了一下原来不是,上来问问大家哪儿能买到食用纯碱?谢谢。
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发表于 2012-1-10 10:38 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-1-10 11:48 | 显示全部楼层
看见有人回复赶紧跑进来,原来是楼上打酱油。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-1-10 11:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
苏打粉应该就是碱面) U* a' D! e! ]6 b9 L  d" M
- {9 b" @; ^9 T: O% o
小苏打粉应该是baking soda/ b- c0 B4 E4 a. g" [

. w: d# b/ ?1 b& c4 E2 m去超市转转,找找soda,只要是sodium carbonate的成分的就可以了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 12:03 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-1-10 11:53
1 }+ `( `; g$ M2 B1 B- R苏打粉应该就是碱面( s( j, V2 S3 B& B, p7 V- O% S" z3 p* h
6 B6 A! d5 _, A) N: Z; Q
小苏打粉应该是baking soda
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谢谢乐乐~
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 13:47 | 显示全部楼层
很肯定地说,以前在浩枫见到过。4 I0 Z# D" T( b1 R( `  u

1 `! @4 p6 S- n8 l+ f3 q1 w( Z不确切记得是否大统华也有。
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2012-1-10 14:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
it is food grade soda ash.& f* C( w5 q+ w. {" R
why you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh to your skin....
大型搬家
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 楼主| 发表于 2012-1-10 16:01 | 显示全部楼层
junglebell 发表于 2012-1-10 13:47
! t- p& Y# c5 L% [- E; ~! q很肯定地说,以前在浩枫见到过。
3 Y& M0 o0 H2 w) K. z( M
7 w' @* N" t  a$ H. ?; B# h不确切记得是否大统华也有。

1 h8 O) r  `/ f$ T3Q~
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 楼主| 发表于 2012-1-10 16:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
夏小姜 发表于 2012-1-10 14:41 % G* B; j2 F" u0 F, G: m
it is food grade soda ash.# F7 y' K) ]9 Z0 Q6 D, J
why you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh t ...

3 _# Q3 i, e0 x7 a. J& I想做月饼玩儿,需要这个。
! A6 N3 F' h+ I: ?" ]2 |+ j  g* K呵呵,谢谢温馨提醒~
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