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我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。: g6 F" g* z _) [$ J7 G6 r' x
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非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!
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) f1 \& n6 z- T5 d: j% M9 q忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。2 L# x1 n5 |0 o7 i# h, B
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************** 金银年糕 ******************
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3 Y& S/ X/ Q( U: g1 P材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖
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0 g) n) o3 I7 X/ P9 @& _做法:
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3 C/ q8 S6 Q1 |: r2 G" z1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖
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2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟1 i, g: } x" k8 H( Q+ L
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3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧6 S( A, K' s9 c- I3 T9 g# \
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4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可
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& Q8 G n$ `* ~* n, _# }2 U; c5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃9 `; c* k" e. R' h4 r" D" b% m
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