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[菜谱] 【金银年糕】:对过年的依恋

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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1 ~4 N2 H. u* b我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。- P9 s' j* ~2 N; J+ `: {: a
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* ?) x8 k+ Q7 K8 _; |" g" `0 F+ D非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!: k' q& n" ^. y% [5 n
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8 z! `- z5 o% b1 r! X8 f1 L" O忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。0 ?2 Y% F1 H# L1 J. {
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! y# k# X$ E2 m3 }************** 金银年糕 ******************
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1 G1 c" M3 w- F9 Q( y材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖3 {, H1 S& [0 v: B% I( V8 I0 A

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! p3 \2 b4 X: _; `: Q& W9 y8 N做法:1 S* u5 i# S* k. A  p8 [$ o
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1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖
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2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟
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7 s5 G8 `* S. I# b; U2 Q3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧4 M% Q3 |% E8 |, R) U) K* A3 ~4 k
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4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可" Q) Y0 ^. ]+ o2 `; B$ i
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5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 13:04 | 显示全部楼层
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-18 13:41 | 显示全部楼层
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 14:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 15:10 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-18 13:41
% S+ a0 M$ t6 q我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊

. ?7 B9 A) y* p2 D5 b# U这不是糯米饭吗?米都没打碎呢。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 15:46 | 显示全部楼层
我没看出是年糕。
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