 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
/ \2 V$ a- v- k9 T' p
6 g9 W( @; U5 P6 x [5 m: X& J5 Y在“黄河水”的博里见到这个,很是惊艳。貌似他是专业选手,效颦一下,比不上专业的,纯属自娱自乐了。
# t2 }5 q ~) w/ k
# [+ X8 p9 V! s5 [ O: s6 } ; |+ @4 I! b1 ^7 `% m
% d1 l# E; |8 S- v5 Y1 H
看着很喜庆,很有过年气氛,喜欢。* h2 P6 H+ f% G7 {+ Z3 t
X5 P+ o4 f' Q5 s- Y ( @+ e0 |# ?" x k. x3 O* e
, N' K: j0 g* p; \& `; a: ?
2 C/ v$ t$ s' l9 K1 Z* w J
, H) ~+ b/ `! F7 x" s ****************** 红袍莲子 **********************$ M( X* ^7 @: E% g! J' m
8 k* v' k7 x4 y8 ]! |. s
0 n( S5 j7 a* ]9 H9 \
# ~ O! _. S9 u1 {9 N6 |材料:
+ `! W" s B/ r8 K5 O6 i; k$ x" K' ^& h5 |
大红枣5 d1 z4 J0 b; [( q
! e H9 J; q; X. F( V7 A! V
莲子
( ]6 J0 Q: @2 m) i6 |7 N$ g8 d8 \- e( M5 S* i5 y( J: r1 J
冰糖
, y$ r0 J: M. F9 l
0 U) U1 n0 p" M: P' Q蜂蜜9 f9 y1 Q- S6 h$ N
* O$ Q4 D) C8 {8 T4 } ! c' T" s, h3 x8 Z
# |* A j/ D9 d
做法:
+ w4 r' k$ i9 u* h8 p `/ i
( o6 P% x5 q: j- z6 u8 `1、大红枣洗净用温水浸泡1小时) u. h9 H) c8 D- ?/ _9 p% P
- ]/ k7 U/ R0 x6 Q$ M4 _2、莲子去芯洗净,开水浸泡1小时
6 i3 s9 s" C' s" M6 X& N+ X7 M4 G6 y; n( ]2 |* _7 _6 e! E
3、泡发的红枣切半、去核,将泡软的莲子嵌入去核的枣中
; d( E+ O- j E$ y
" l. b. R; x) n! @9 j4、摆在碗中,放上冰糖块和蜂蜜,大火蒸40分钟
! ]$ f- ]0 u) }: R# P, C4 r; G: B8 D L: F
5、蒸好后倒扣在盘子里,另将蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可8 J. i' `! r5 r0 u: w
3 i3 Z8 z1 e3 x
$ j3 i5 ~1 |# J. l/ A5 x( z* l& w
! Q- K8 B4 w5 g- A7 H- p( Z
3 E. p& _4 ~& P' @# S
|
|