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[菜谱] 【红袍莲子】:过年的喜庆

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发表于 2012-1-19 07:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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) G1 q5 w. f# C2 s* W在“黄河水”的博里见到这个,很是惊艳。貌似他是专业选手,效颦一下,比不上专业的,纯属自娱自乐了。
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看着很喜庆,很有过年气氛,喜欢。( l0 j9 Y; ], }2 ~' Z
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****************** 红袍莲子 **********************
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3 @/ n! S' r; s$ w3 P5 v材料:
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大红枣
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1 F  h7 e- U$ e2 p/ j莲子
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1 E$ S: {7 v# j! I' i7 B+ e冰糖/ C) g( ?5 f* c0 H6 b2 q$ F, S
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蜂蜜+ q% [% y' f' s6 x! G+ S2 X
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2 {0 d$ M4 L, @" X做法:* U, j2 y9 j# k) J+ r

8 u7 v) F/ ^  R) _( ]+ ^1、大红枣洗净用温水浸泡1小时
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2、莲子去芯洗净,开水浸泡1小时7 O, |1 A- |' Y1 A( c3 E4 I$ N( I
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3、泡发的红枣切半、去核,将泡软的莲子嵌入去核的枣中6 x6 t# [( d4 b7 l) {( R0 z0 H
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4、摆在碗中,放上冰糖块和蜂蜜,大火蒸40分钟
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5、蒸好后倒扣在盘子里,另将蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可) a" I  k1 L( z: _

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大型搬家
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 11:06 | 显示全部楼层
但是莲子软糯了吗。。好像莲子要煮很长时间。
理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-10 23:19 | 显示全部楼层
很喜庆
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