 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
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0 S& U9 y/ g8 g8 k) A& B h辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊!
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网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵
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) T( T' L' B& q' X6 h花菇玉米排骨汤
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4 A2 d6 f `9 O2 E原料:
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。$ e( h9 _9 C' r# ~! U
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做法:
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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8 |. ]* U; e# l9 d' G C 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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% _' y2 e* B& | 4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;
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8 _/ L9 T: B( P2 I% \ 5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可
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