 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑 . b. U U0 @3 @9 O' y+ S5 }1 g" O
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辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! + n2 h/ `; n! [+ [- @9 @+ @$ N" L
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1 r; j1 [) k. k5 ^网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵
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% o2 i$ g, m) ~ s8 a0 \/ z% [花菇玉米排骨汤
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7 @5 U( T5 T5 D% U+ M3 u原料:# Y1 v, ~- D6 \+ F7 p9 {+ ^$ U: Z u
: ?) t2 M' O9 A, t3 _' c5 F 猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。( T& n# A# G0 }) G) A( x
! B( Z+ N$ ]7 j6 ?) ] 做法:
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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( ]1 {( y2 _ j2 k2 m+ P 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用; ! G) u) w% h' n" R- v
8 a' A6 ^% ?5 P1 _& h 3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;! D; R3 U0 X' F0 W$ E; A" m1 |" r
- O+ @7 D! X, I& }6 {' D2 _ 5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可
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