 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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+ p5 D% V4 Q0 t# |川湘帮的成员们，每人都有一个名号，狗头军师清心给我起的是“第一温馨面点女王”。说实话，一看这名，真是瀑布汗，还第一、还温馨、还女王，真觉得有点承受不起。
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2 g% e7 ?: h. R! x: N( ]被封为面点XX，帮里两次上菜却都没有上面食，所以今儿就上个豆沙包吧。很简单，却也很吸引眼球，我想小孩子们一定会喜欢。
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3 l6 f* S' H" I+ j眼下大家都忙着准备年夜饭，是不是也该给孩子们做一些让他们眼前一亮的美食呢？可爱的样子，会让不爱吃主食的孩子们爱不释口的。" T( i! V' Q8 ~2 n/ ?
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) g; Y# Z5 r& {% y*************** 刺猬豆沙包 ******************
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材料：面粉200克，温水100克，酵母粉3克，豆沙馅适量，蓝莓干或黑芝麻适量
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做法：
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; A( @9 ^9 T+ ]5 W- i6 m1、发面的做法请参照 蒸馒头
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2 k' Y, o2 T0 ^3 a2、揉好的面团分成剂子，分别包入豆沙馅，收口处收紧+ ? ~) c3 @2 f& K0 m$ l
3 F! H1 X7 F" r3、将豆包一端稍捏长捏尖一些，用干净的剪刀在背面剪出几排小刺
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4、蓝莓干切成小块，按在刺猬的头部做眼睛（也可用黑芝麻）9 e# b7 H) l- n: ~6 m
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5、做好的小刺猬盖上湿布，醒发30分钟" w* S, n9 y0 A5 f: C
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6、凉水上锅蒸约18－20分钟，豆包比馒头小，而且中间有豆馅，所以蒸的时间比馒头要短一些
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7、关火后焖3分钟再开盖
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白白胖胖招人爱的小刺猬出锅啦！( {/ B9 I( h$ I' H
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狗仔卡
发表于 2012-1-31 04:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-1-31 08:49
