鲜花( 2) 鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。 ) X5 H: X- X; Q7 W- s5 a
5 M* l! ^9 Q4 k) j最佳蔬菜:
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* m, c4 u* ?7 s6 L 由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
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4 l. s: o0 B1 E最佳水果:
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9 U6 |" ~. n0 W d' D 10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
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% H1 q: Z2 U; k) @ N& y最佳肉食: 2 b5 z/ h: ~! c! {( h2 C& Y
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鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 # f7 F) a4 T8 w) t3 O
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最佳食油: 9 u( B% G& V; J* j7 f7 ~
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玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。 & H; G ?6 B$ w8 Y
; ?9 v2 s4 Z0 L$ ]- u8 L3 Z# C最佳汤食: 0 c4 ?4 ]4 P, A$ J; v
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鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。 . N' F# `) O1 o% z2 k
4 a- A& v& c8 d最佳护脑食物:
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2 S2 X A$ s2 j6 c; I$ u 菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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