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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
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: T1 r  }3 f* K牛年正月最后一天了。
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2 p, H5 d. z0 V, z& H/ Y4 d0 L日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。) C% j6 U) Z7 c1 A  }  f% B) |2 Z! Q

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但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。  `4 y  O* \( `9 b; f* O) q

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静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
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幸福,就是珍惜已拥有的。; D! A9 H- {' n% ?

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*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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材料:, W' q  f* K+ R5 ]
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面粉
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鸡蛋
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葱
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盐& g; b3 p' q) V1 h

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做法:
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1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎2 l& Q- @; l! w( z7 J

1 V0 s, s# R$ q5 K  M  U( Z4 }3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开* v1 X( K% {5 x; [
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4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
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/ ^. s) [( b7 g9 i7 N8 C7 i5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
哦!这个好!!明天就煎!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
感觉饼厚了一点。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。' y* g/ [4 S4 b; X% c

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
大型搬家
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