埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3529|回复: 10

[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg - b" W4 R. x9 O

  B7 J/ L1 G% R# d3 |& u' m( B, u最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。2 b4 z! F7 T. V, v! r8 B" B
0 `5 r% w. ^/ D& x: |
! C$ r* N" T1 u2 \6 O8 @  A

- R: M  y& g* p7 m牛年正月最后一天了。2 n* e- y$ I8 q+ T; e
5 Q: H1 D- W' V, M

6 I* b7 ~6 |. j* R) z" G2 N' `8 N. O. Q  w
日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
! M& X/ S1 D) D& @5 P0 P1 |6 j6 E
4 D! u$ j' g, X, e
! f- d( G" O5 F6 L$ I- W
, O# I  k( ^& l" E0 n但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。9 ]9 o# P7 T/ u
/ r! [; e# L# W

$ C. [2 E( q( P6 o2 U+ d  C; W% A5 I( m6 O: l5 d7 Z4 L9 P9 U
静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
! }5 U7 \5 k' P% M0 g& V- p7 l& f$ O1 Z+ Y% y; t

1 T) @% }* t- x
! n2 {1 t% i5 f" X. N. F幸福,就是珍惜已拥有的。
$ j; x! y: n" W4 {7 ~' t
, q. y/ k$ U. W5 K7 { + s4 G; Y$ u0 E' |% w$ M
: m, r; ?6 H/ S$ o3 x, O

* g- X0 _2 H: F
* ]7 [. Z/ \2 K6 i*************** 鸡蛋摊饼 ******************. x; Z, S& [- I+ k' f$ q
6 y) E& T- M5 w2 l. m, P& Y
9 K5 Y5 W1 ]" M

. w0 X1 m) j5 D& s* T% o- M8 C; N材料:
( o5 D; K" B$ Y* Y% P4 n6 g/ J% s. p( B4 O  v
面粉2 y7 m# U! F8 i( ]* y

$ J" M$ |& D+ c& g$ P5 U( J鸡蛋
& ~+ s( g" K: z, j; Y9 }+ w: g7 [! F, i1 n* l7 ?

' P: {: |7 ^) o8 f& M/ `& V) {/ ^( U/ k8 I( C# ]9 v: C

& f1 c) j4 v1 r1 |' D2 Q, V9 L
' e  z5 e2 ~8 E6 i2 L- X( \; T7 `0 g
/ T5 a7 |3 `# e* j
香油$ O, o' n/ T; z2 I

& I3 M. z7 ~! F; ?' _. R6 Q
2 l7 `: N6 X! j, R
5 c3 K) Y8 V* }# }做法:1 l' Z9 e1 @. Z/ W" ?
' s9 y2 [" M: L) E/ G
1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味+ t$ r- R  p3 b$ i& l3 ^
( ^7 k% p: B$ m0 X
2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
# |& u% E! I8 D, H7 t+ F$ F9 i$ i8 c& `! _
3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开" p; l8 H/ a/ g$ A" D6 t+ V" w

5 f9 \! l# a7 |# J' T6 ?4 W5 V2 ^4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花( i) \: s, G0 q- Z  R7 `
4 z8 F/ d7 j7 W1 j4 Z3 X9 @% e
5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
3 m7 K. X  ~1 c% u' q3 `7 J- L6 [8 L3 ^# w2 i+ q

8 G* d+ D3 s' ^! A) r" k4 B  p* `, k* F# d
2.jpg
0 C0 p/ O' k8 f& F
6 s$ ^1 N8 g# Z3 L+ m  u( n 3.jpg
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
老柳教车
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。
9 c( ?6 L6 p. O) c9 C# u1 p9 b2 w" c7 L4 y, h
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-6-8 22:02 , Processed in 0.334276 second(s), 32 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表