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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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( R" {0 ^. s- B+ B6 P7 X最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。. _- F& ]* d2 n/ c

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牛年正月最后一天了。
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2 }- _$ L/ a7 f& g日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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2 I* J& ~. y' m& I4 |: w) C/ w但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。
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2 Z3 H/ x$ }# X+ A0 E7 L! v. M# S静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。! j( g* I' ]3 J. }5 b6 H
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幸福,就是珍惜已拥有的。
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$ ~% _+ v' |3 \5 d* k* C*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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" E4 U( A" c( J- U: H材料:5 {7 n+ _7 e5 x0 R0 U
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面粉* y, d; m  ?4 J% L( l7 F3 o+ u) s. z
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鸡蛋
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香油$ @2 {4 \$ E7 _" u' h

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9 N8 }! n; p" x2 J# e做法:
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# }- i  Q1 f4 M6 |3 Q1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味# B5 c, M4 w% n4 ~& Y' J7 M. S' A* R

0 \( R* c( {" U  T1 n' c- A2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
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3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
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4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花* z' O+ v$ K- j

' Z1 F# C8 W1 V/ ^5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可' X  y# d3 y) T: n0 @5 K2 x; s. o& ~

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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。5 Z0 C' K5 {; e: u0 n3 [, m
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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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