清炒佛手瓜

summer_tina

' Q+ E3 c2 M! ~/ C2 }8 C
1 q' E' R/ d7 M, o' i1 ^* L! \# W想不想吃盘清淡的小菜？来盘清炒佛手瓜好了。
正好去superstore买菜，看到了好久不吃的佛手瓜。
  Q, q. d) @& ]# K8 S如果两个人吃的话，炒4个够一盘子。炒出来，佛手瓜自带的一点点甜，脆脆的，真的好吃。
  q0 O  T  K8 p3 u8 B
6 m$ A) V3 R  D1 \+ \! G  o7 E佛手瓜对半切开，去掉仔儿。切片儿。
油烧七成热，别太热了，放点儿洋葱丝，倒入佛手瓜，翻炒。翻炒2分钟，放一点盐，不要太咸，喜欢吃蒜的朋友，可以在快出锅的时候，放点蒜末。
不放蒜，清淡的小菜，别炒太久。勤翻炒，大概3、5分钟就出锅，可以吃啦。

3 u1 w2 A1 x+ [/ t0 e0 V2 z可以午餐的时候跟米饭一起吃；
0 v; u* ~& c2 j& k
1 s$ J) [! ~& i& m9 \& X  _) X我在今天早餐的时候，煮点儿粥，吃点儿清炒的佛手瓜，感觉是个很不错的早餐搭配。
3 S. _; T& [7 B! a2 w, s

amybear

现在佛手瓜贵不贵？我很久没买过了

summer_tina

不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

amybear

summer_tina 发表于 2012-3-26 21:37
不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

那还行，下次去买点，谢谢啦