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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑 9 k2 K$ y% H% }' G

+ h& T& ?& B( p$ d3 O4 d* H5 }礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。" t3 Y7 Y/ f9 |3 W6 V
我这个传统的中国胃,完全可以接受。4 m* o7 x6 y; E5 H- u" ]$ c1 Q* l

1 S( {8 O- \$ k8 e, S, V+ B先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,
% F" T* S  f: a  k! H- ]) W看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。
7 h5 _# n) F: T6 U倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。, f/ a1 V; j( C8 _
) b' ^! T5 J0 [2 \* n& I- ?
香香的。好好喝!" T! I5 V! t2 ~# C) a5 B
我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。
# N- o9 J$ q, z7 P' c/ k4 B) c2 @' }& Y: D
potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
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