 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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2 n2 v0 R4 s" ^9 f, y3 g3 x吃过无数次后，终于给它拍了几张照片。因为觉得太普通太家常了，虽然经常吃，却根本想不起来给它拍照。
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! N. @. Q5 b& o2 l' w那天又做了这个炝菜花，忽然觉得，再普通也是生活必不可少的一部分，何况这一部分，经常重复的出现在我家餐桌上，记录下来，还是应该的。
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+ b& m6 Y. T1 Z; u% |' [爱美食的人，很多都爱上了拍照，哪怕拍得不专业不完美，仍是会在美味面前忍住口水，举起相机，给亲手做出的食物留下鲜明的见证。生活的丝丝片断，就这样点点滴滴地记录下来，在今后所有的岁月中，慢慢回味。8 H' @* x; b e" y4 a; ^
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*难得在周日起了个大早，阳光很好，天很蓝，今天是个好日子。祝大家心情好！
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************** 炝菜花 *****************
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白菜花.................半个+ A, r$ q J& ~- }; z) q9 A. }
; x: C' N! \6 x1 v. d花椒...................数粒: e9 h1 |* _' X
9 w( \( ^7 |% e8 F; u3 ]干红辣椒...............数个: A1 p0 `. c+ R+ p
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盐.....................少许0 ]. `9 D- b& K0 V5 A
) } g% w2 y% o- t( P醋.....................少许2 t+ I! i2 a: O9 f/ C1 p+ I
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做法：
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1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净% |9 C4 [0 o2 ]8 b5 z, C
9 C6 `5 g) }! l) v2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分
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3、锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出& u9 J; `$ _* S' S3 S
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4、再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅
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狗仔卡
发表于 2012-3-27 09:03
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-27 09:11
