有姐妹们做过easter dinner ham的吗？会不会很干，肉很柴？！

和你在一起

能给个菜谱吗？要烤多少个小时的呢？谢谢

天上明珠

要看有多大，如果弄的好，应该不会，ham 是已经熟了的成品，所以 够热就行了

summer_tina

不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

和你在一起

summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05
9 m* P: a: |- R! a不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

1 m( l/ I/ [# h' o好！谢谢楼上。

summer_tina

和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
好！谢谢楼上。

她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
温度350
先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是那个黄色的芥末，superstore有卖的，涂抹均匀。
然后在芥末的基础上，抹一层红糖。
3 P! d! w: n6 F. N她的秘密武器是，maple cyrup枫叶糖浆，superstore有卖的，瓶子上画着一个黑女人。
6 E# U7 M) J/ p, L* m- [1 [- Y
7 I; x/ [; L$ c9 G我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。

但我去她家吃过，很好吃。她用的是半熟的，所以不干。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
7 I: {" B6 d0 d) i5 k3 y9 d她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
温度350
$ Q0 d$ I- z3 _5 p5 ]4 a9 h# L先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是 ...

. m) s& T: |* P啥叫半熟？
+ c1 f# i& n: K( a7 W; l5 O4 d能不能上个图文并茂的呀，我想象力差

summer_tina

costco有卖的。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
costco有卖的。

我不去costco的呀，太远了
. J4 D: H3 P3 N8 I) H1 S' }
是写half cooked吗

summer_tina

嗯，，这个嘛，我不知道呀。。。AMYBEAR。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-4-4 17:00
我不去costco的呀，太远了
9 V0 r' }9 }0 G# |" R6 h
( I1 M( `3 o& E5 G是写half cooked吗

; K4 a% [) M. d$ Q3 X: e) k8 j说是smoked过的，但是还需要cook

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
8 g# u8 X% F3 A* ?# d. M说是smoked过的，但是还需要cook

: k2 M3 X/ Y( |9 J8 i好吧，谢谢啦