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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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" ?) a2 Y7 @4 I6 d" \( ]( @; I& T! G& U6 |( }; `( D
昨天的天气好极了。- a/ c5 M; \! B/ k8 R! G: m" ^

! d- C/ h, v; m2 K! S 3 }( k; k3 B2 U3 k, B# T7 ]
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在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。7 b. J' t$ q) m+ @  ]: o
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它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。
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飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。0 z8 [- ~3 V7 w

" ^. w+ M+ u& A; ^2 f; z我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。' V8 M2 g2 K& c$ j, Z

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; q/ B9 N& v) b
  Z- y, p8 p5 J( ^然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,; N4 [$ h+ l7 I" `7 P" U

. M6 ]- Y. Y6 l, H/ m4 t一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。
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怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。
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; `3 ~. S5 I3 e天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔
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% @9 w7 e- ]; Q/ _' s4 G% e+ F) Z
& Q0 R9 y/ Q% u8 p昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。! k  a1 F- p, U& w4 ?9 _2 Y5 p$ k

# ^7 @7 d# I7 h% G7 e2 t只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。' s+ ~6 v& q/ X$ P! O

& u, c. \+ B- ?8 E% p6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。8 @- g1 f  ?; W

" i; b5 f1 E: q: O0 E" o2 \至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,
# Y% v# p& D% s3 V5 Q  h) e$ [$ y0 f8 M
只是这剧,将演绎至永远。& Y8 G3 v) d6 j
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我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。* r6 [& j; M; z

. I  I! k. |; c; H) r* u% G& C明丽的阳光下车来车往,人流如织。
. c! y/ }' @! o. J' N7 m- }- m1 }: t- a5 }
他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。4 `, o7 K# h2 A7 v" p

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怀念他,不仅仅在这一个特定的日子4 \, a  g* x6 _, U* B/ l/ U8 C( t

) G- Z8 ]1 B% ~# Y* Y而我们,要健康快乐地活着!
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" F9 u. B1 b" L# W# ~/ s1 H; r2 [ ) {8 k: P5 ~7 x

6 H  h% e, y, s4 L$ d$ ]8 r************** 纳豆蕨根粉 *******************3 y# F, p# w- a: o3 K

0 W# |. N7 K3 \; C0 d材料:
3 Y% w* H6 v5 m' k7 p
, P0 m" B6 j& N) {0 V& v7 Y蕨根粉200克/ X/ c7 u" j# \' ~/ W$ F
3 I( O6 b; ?  D9 p' m
纳豆一小盒. \- s% ?% k3 x8 X4 t

2 u* |0 Z/ A+ z3 ?/ j1 o朝天椒3根
! A: S1 @  E( x/ t, T: y3 S
% z" T1 H& X: S香葱1根
" Q  F, Z% Q( Z1 ~" F" O& q0 E* M4 \- B) Q; |# j! l: R2 s; _

1 y+ H2 u! I9 r3 P' I
, M1 M. T# O8 i) o4 E2 O1 @- t调料:
+ G' @. ~) i! `: N- K1 @; b; q
3 q/ d* S( l; P生抽30ML
( D: d/ H5 a. u( s5 E
! `* O3 `& b; Q1 `7 p1 G盐3克/ k& Q: m, G# e) E/ z

1 d/ j5 l  `/ f; f, H; ~" I9 ~香油5ML3 U9 U6 [. P" B1 q7 g! K1 U
) C2 ?" T, h# u  h# R% D: f* T
米醋50ML
' u& r- d% U/ X! J0 j/ M. H0 N0 [% i4 i; ?& n; e9 y
辣椒面3克( L0 y# j7 Z! h8 z$ ~* p& p

# f# ^8 o6 o+ z* {5 J白糖5克0 \. e9 r: V) |! k7 a: \

4 P$ w3 |% ^* r0 N( A, f胡椒粉5克6 \5 x0 D! x& q# y* m8 J, s

$ U2 G+ q- m; b3 a5 i熟白芝麻10克,. Y! g* K  r  @& I
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熟花生碎10克
8 j0 l: ~. n/ r9 @) C2 Q! |5 @+ W3 z, Q
凉开水20克
, X1 t! j+ x# Q. r4 B+ L- d+ ]9 H: z: R) p4 ~% d/ W# w' B
( _2 m8 Y# t$ O( |( R' f

- n2 q: k6 ~; U3 `4 q  t做法:
! V9 Z- p( Z/ \
; {5 e3 [0 N# C. m1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯0 @9 e. q# C( K& R% [/ R1 @" @
2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分
+ T- d' t( ?4 u  a& o% q2 a3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎
9 @" }; M1 ^9 n& s4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒
$ S5 \3 B3 B( h! q$ l5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上
- `' ]* m$ O; f6 W7 e6、吃的时候,搅拌均匀即可" p7 }  s  v; A/ [6 E2 z& d5 H
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" N" n$ M- Z4 Y; t" X2 i + d7 x) \  k/ z; U! b
$ z5 ^* t! F5 b6 P8 F# ?
备注:- r; Y  i) p/ u; \* V, }% p; p/ [( L

! R( x2 V" L4 T+ Z" v1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻
& |" o. t1 R& Y2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦
  t+ d0 `; Q: q3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了
0 A; W$ B- k$ w) c4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整
; H! W: _$ R: z: r5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。& a+ r6 D1 y. G) F0 M% _7 Q/ d

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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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