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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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昨天的天气好极了。" W* D6 m( V6 X4 `4 @2 r
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在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。
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它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。5 A0 W' {1 J6 I5 C3 z: \$ X
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飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。
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我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。1 b2 i& {- e5 a7 C' A' q1 [

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然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,4 a/ k$ b( {6 L  m% K' `- y

  Q2 e/ m% B' ?( p9 u3 b: ~6 F一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。( M  o. d5 v$ T! f$ I
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怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。' j: w& g( h! k5 n2 [
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天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔9 V) D+ z0 D1 D+ |+ S

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: S0 V8 h6 y! ~+ P7 g0 c昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。
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只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。
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( g6 w; E. X0 @5 W0 _! a6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。* u4 j9 E) t% _4 q4 d' |
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至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,
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只是这剧,将演绎至永远。
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7 z$ Q$ h1 f0 o我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。$ A/ s( V2 b' o1 |* |
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明丽的阳光下车来车往,人流如织。2 C+ J4 ~0 |# T9 _) l3 k

9 @& f! i: I& |7 j) p他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。
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0 Z. l+ B: ~: H* S8 R% H怀念他,不仅仅在这一个特定的日子: H# t7 v) G  t" _; s
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而我们,要健康快乐地活着!; A; l+ |+ |* k3 K7 `0 q1 y

0 ~- E! o- }; ?  W 8 O( p' S- j! b+ I2 `2 B1 F/ E0 M

  ~$ d0 ?$ [' Y" J$ q3 \2 S************** 纳豆蕨根粉 *******************
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+ N/ Y4 D* }  X, F5 [  K  |材料:
: J  r7 @# O5 V* W. \; c3 g1 b$ R* x0 D) Z: j! H! C
蕨根粉200克
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纳豆一小盒8 _6 Y; U  Q4 p

3 u2 ~8 H5 m; y  ^8 M( Z$ n朝天椒3根6 p  l: n* c7 P; A- Q. s) W# R% ]

! W$ b5 V; S/ P6 H, [4 c  J0 l香葱1根- c* x; B8 }, y1 Z

' s% \& I; @9 M+ c" o - m- s% I  |8 x) g

) H4 Y& ~, S9 k+ n: B- D调料:
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# d; N- O1 {6 a- ~, s* T' W生抽30ML
( Y$ |% p" l4 D4 I( @
% C3 s9 g8 i% G' b. C" N盐3克
4 p$ L) a+ P; A" ~; p6 V$ k+ T8 n# V* K
香油5ML2 Z  ]. K3 a- O/ w

3 F$ J( ~6 t% s米醋50ML
; Z) K5 ^* c: G, v" v
7 I7 Y7 T' `- _7 e& T" {1 n辣椒面3克+ R0 C  X* ^3 K7 h/ G/ h9 E

. `. g  p& L) t- g3 ?% Q3 r白糖5克4 O% {1 @% H; t: n0 i- n+ R1 c, e

! p( d$ I: Z- _& i8 p6 Q$ j胡椒粉5克* s( j# d3 X) H) M* ]( f2 g
) f% t4 L3 ~7 y' U, @
熟白芝麻10克,
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熟花生碎10克
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) a6 Y) ~$ C8 g: v; V凉开水20克! H2 i' b$ b7 x3 L
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5 ~6 s6 I; Y# t; v$ S做法:
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. N: Y% x! M) ?2 e8 h1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯
1 D# I+ o- Z& V- r% j; L. a4 }2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分! w# s0 h6 b3 y& A: N
3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎
0 H( X& z$ g6 P' U, i" P; J3 ~4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒. L  L2 h$ ^7 E/ X
5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上
0 D. y3 b* \5 \. h7 c$ t6、吃的时候,搅拌均匀即可
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备注:4 U& w0 L9 s( g/ W7 F& Q
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1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻: T( x4 x: G. V! @  {
2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦' S5 [- _. C2 h) c
3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了9 D8 t5 `- m8 A. o+ v
4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整
- k) [0 \% p) {+ f9 b+ R) E5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。
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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
大型搬家
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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