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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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昨天的天气好极了。
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' v* Y! w6 E& s# O9 ^# ?在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。
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它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。
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' V. h4 X. r+ H; Z9 x飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。
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我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。3 K; x1 b9 a& P- \$ A
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- C6 Q+ @9 y9 f; j5 Q然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,) X5 H7 }5 k2 h. k( b9 s
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一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。
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" f6 K/ L: q, o* P怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。5 _7 J( A; w: L% N9 w

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天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔
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昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。1 t& {# D1 {# h' t: e( T' o# L2 C

7 Z0 w: v4 ^+ v1 e只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。8 t3 G: g0 P3 j. A0 m
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6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。4 H$ F7 i  F8 ]
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至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,4 h$ G! S3 f& O

- u, ^+ R! h1 n% s+ W只是这剧,将演绎至永远。
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我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。
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" s7 t! }: t; O- K9 }明丽的阳光下车来车往,人流如织。% ^( I/ P) a+ o" T
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他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。
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# E% t" l: P9 y: g  l怀念他,不仅仅在这一个特定的日子
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3 f1 T* A# i7 }  l& y  L' x1 ?而我们,要健康快乐地活着!
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7 M3 C* j% j; c  x+ I/ M) j& z$ k************** 纳豆蕨根粉 *******************
" N  P- y: y1 V8 I: [# F3 i7 W2 q$ w. E
9 e. |3 O4 C$ h/ h材料:9 ?2 _4 p7 Q: Y+ s7 `! X
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蕨根粉200克
; J1 E& D9 y; [- i$ w+ E7 s$ b* N5 z. J$ _
纳豆一小盒/ Y6 G% H& B8 Y2 W& L5 U  e
' ~1 H5 i3 G  r/ V& d7 D5 |' d* b! [( ~
朝天椒3根+ Y+ L  x" U% h  o& y

% f) i7 v/ _; o" P& {  q9 ~香葱1根) I1 Z& Y# K* Z- B/ G) c

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调料:* f) G' x0 |2 S9 n  _

" C- R5 ~6 A' o生抽30ML. |( U, O: E8 W- R" h3 P
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盐3克/ H# ?8 q1 G  k% i
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香油5ML/ T; }  x( Y" J) q$ B+ j) ]
- p" U0 {( o+ n! t' |
米醋50ML
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8 J, h! |0 A( ^- r5 y. S辣椒面3克" t6 W6 m- L, O9 R

% t; g  N. G7 P0 a5 m( V白糖5克
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6 n. l! K9 H* M胡椒粉5克+ p7 Z. Z% J% L5 O, h% j2 W

: \" H2 N! Q% s8 Y2 q  ]& k' n3 ]熟白芝麻10克,/ g  P5 A2 ]' m! H( b
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熟花生碎10克
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$ D8 K/ p# D4 j& u* l, m凉开水20克
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做法:
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1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯
! t. U0 ?: y" U6 N9 N$ \) b2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分
+ A& f& ]. ?0 Q$ p- O7 j7 Y7 N3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎
* V4 U4 l% ]. J5 D4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒( Y  ^( q! [- ^; U
5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上' {0 [: `. Q( F
6、吃的时候,搅拌均匀即可0 w& S5 P$ X* ?

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备注:
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1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻
, _: G* `% w) _2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦8 a1 ]# h1 k: @' w; ]- k1 U' m
3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了6 w/ A8 W( a* o# M  {7 |
4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整; W9 d7 z7 ~. U. r+ @
5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。
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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
大型搬家
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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