自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
' f4 r- u3 g8 F/ P) f( x
! N. f4 R+ k3 O2 }- n在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

+ V2 x2 \. z4 F. W. i9 R* X9 X. y8 S然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
0 W6 p) R7 ?+ ]* U0 T+ T
然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

" V; W( L2 X! g1 D% q0 c( e9 u接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
" `4 a$ P% q% D) V+ u
5 Q4 C5 {0 ?& b9 ^最后再放一场芝士。
6 H, x- ]' k- a
" F6 m7 A! y  n+ Q5 B放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

# t* E, |3 p8 d( j# e! M( [我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
/ w; q1 w5 p6 s刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

9 I, y) ?, I; |3 Z2 N+ c% p( R我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
! O5 G$ ^/ v' z5 k' ]3 [8 \  g" d我以前在这个版也发了不少帖的。

- e% Y4 R$ a8 L) \7 z8 b你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
0 I" C+ w7 R0 ^6 c+ j: v8 \4 S我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
6 }; k; Z+ ^; o- \
$ P% y+ d+ E1 u谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
7 E( ?" ^! w7 N; p4 m已经吃完。

7 @4 ~7 W* }- ^1 f( T% [好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
! C. ]5 `# }* g2 x" ^
9 X+ J3 Z3 b8 D  a1 u和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

400F。
; Y6 Y; A2 I& f) q6 U
是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
3 K2 E5 @# }. h

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
. A* o: V1 w- C% N1 p0 o" K) i% g: m大声答一下
, r$ `1 q' h6 `: e, ^" j1 H- F5 B. m
: h) _6 }+ i( m; _4 Z7 c' w, W400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？