【枣泥黄米团子】：染色的青团

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- X) d$ J# t5 |9 @# I; M清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

. X* I7 T. K' i3 L, j只是想在家做，难了。

) G, k3 o' ]: B& m2 u: O北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。



吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

& O; C' g1 t5 H用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。

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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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: i( G. t; R: K' [' Y) H- i这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。
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+ e6 G  Q! w4 M+ A8 i出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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************** 枣泥黄米团子***************
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) E$ @" W- `: G, u材料：
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黄米面250克

小米面100克
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9 _) b4 d$ G5 o$ C) F9 k温水200克
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枣泥馅适量



做法：

, s7 o8 m1 x$ }$ V( F1 F5 o1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

3 j( M. f7 L9 V1 M2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。