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最好的水果:猕猴桃
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3 G- M" A- N* O& t) n9 {+ j猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。9 g! l6 u# ?, m E p) g E
1 J# b6 q' |$ W0 m8 B$ H最好的主食:全麦食品
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全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
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最好的蔬菜:菠菜
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+ h7 D9 O* Z( A9 n) z主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。+ A! e6 m1 z: R o/ `6 Z* i
' o7 k6 x: z% u( G( n/ o最好的早餐:谷物
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宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。
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+ v! E) V2 B# f8 p7 A最好的坚果:杏仁
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" O K/ V7 c8 D& @ Z, J, b杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。% V: b3 [- p6 t
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最好的肉类:瘦牛肉7 e. V$ _9 h4 n# i. }% Z7 M5 V$ ~3 ^
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瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。7 A* `% p$ M! e, y( b
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最好的甜点:酸奶
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酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。, l& |: `% v$ W s& q
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最好的果汁:橙汁3 Z# q+ x0 c, o4 L, R
0 O! M9 u$ @$ A% p; x橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
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