 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
最好的水果:猕猴桃
9 C: s' G4 q# n1 |" p- l5 x0 j+ ?; n$ J p0 D
猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。
1 g" P' p: b" u6 W6 F# z
5 ^' P$ y8 D* ^: a5 k. n7 w. J* m+ O最好的主食:全麦食品1 z9 O, N: l: R, l* T
( w% M: T( k' @% a- ^全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。3 x1 [) U0 T& }, n1 B5 |+ W
; ]6 w' D" I \- ?
最好的蔬菜:菠菜2 j# A* u& z: s& _1 p8 C
5 s) n+ j% d$ j& d) q5 M5 D( ~: b" @1 g
主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
( @6 P% B! U- C0 D! W' B" i5 J7 m/ F6 E6 H6 t( s
最好的早餐:谷物
+ h, s/ z: j2 p8 m4 j) U- j3 ?6 ]* q: K) ~
宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。3 [& J0 m8 Q; d
7 U/ }& d2 U1 j/ D& ~2 L& S3 f最好的坚果:杏仁
( d; y$ x+ j X/ C Z( b6 T& l
& S: `' t! [1 i- O i4 Q3 T
7 L1 ?% l5 e& ?0 ~" v+ t杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。8 t* w# K( o3 i/ |" o) b: z
' W( K& e) b# W! ~) V9 X
最好的肉类:瘦牛肉) [. N1 K* q. Q9 w! w% D2 x2 [
1 r) t0 r* k& H3 o% u7 |3 U5 i瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。 I: U3 L# N2 `/ [" Z' h
' H/ {/ h' I+ I2 G8 R5 H最好的甜点:酸奶, u& j& B. v7 D/ ^
+ c2 l6 ~! e$ Q9 g
酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
- D; K: e1 W3 \+ f* _
/ |! W- q$ L1 f& {* i2 \最好的果汁:橙汁
# Y _ r2 k# Y4 o1 b6 w9 d# y3 X/ l. E: A. e% @
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
' w' K* l8 x6 U" Y/ ~/ d8 Y |
|