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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
& \6 d- m9 e9 D( i+ N! a8 G是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
+ `, J. C% ]8 _
好吧,谢谢分享经验
; P2 Q0 m# v6 z. P2 u1 Y& U6 J% a& |
: x1 z, C/ g8 V; c5 e" i我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能" ?2 a1 p) d! A

) l4 l4 l6 A3 u8 }现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 ! t4 q( h7 K; e0 ^
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
# H  i* V# b6 f
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 9 \& N: u4 ~* C. b$ u# o- i" Q
好吧,谢谢分享经验
; w. S( y+ I! N6 R5 b3 X: s7 k" e0 B2 \. U4 {: L- h# k& ]3 M& a! y
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
3 M  `$ N! l  ^
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 $ R" d. `( B. R) S
焗炉就是烤箱吗?
/ I) [, Z9 K% z  U6 {! `1 t
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
$ p% _* W7 @+ t大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

1 a7 C# `( a# V嘿嘿,跟我一样一样, L0 P% }% Y* G6 A2 ^0 E
0 `. f' @9 W# s# s: ^& l
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 1 q/ y- d0 m; z2 {3 R8 e
嘿嘿,跟我一样一样. S7 e  ?1 \; [
, y9 m" ~% J. ^  F6 K
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
( l& p1 S3 d+ E# }# t% \
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
$ M: {. E1 Z3 S; g  b哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

0 C' e* q  v0 H/ ]* I0 R& k- T' B# z好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 8 ^. V8 S! b. }" J/ J0 y
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
- N/ T+ x7 n7 N+ M9 w4 ]
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 3 [% [# \4 g; L4 l8 S
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

- d$ W( a- A5 A+ M4 J& [是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
大型搬家
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
3 ?' ^/ a, t! ?  I/ J8 d昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
, z+ k# D6 O3 }0 H/ `
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 ' Y- U5 R+ k7 E2 a5 Z
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
" ~  \+ k8 O" `1 H0 _, N' S
不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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