一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

amybear

angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
5 W2 r4 ?4 a% f; p8 [" b, G是这样的，很干净。不过洗的时候要开窗，很大烟的。

/ o4 {8 \/ `& U2 t- n% Y& W好吧，谢谢分享经验
. R: Z$ `1 j6 b) E: n9 d
) ^4 ?& x+ l7 l/ m) |3 L1 x我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

现在都是用额外买的小烤箱烤东西，大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭

丁小呆

焗炉就是烤箱吗？

彩叶草

请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

angelmami

彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

李锦记

angelmami

amybear 发表于 2012-4-23 23:42
; F& F! F9 N* ]6 U- i好吧，谢谢分享经验

我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

' r  v* H5 {1 V& b+ T; R0 i' {' i大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

angelmami

丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
焗炉就是烤箱吗？

是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
) S, X8 l4 ?3 R大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

' F) i* p3 K9 B8 V嘿嘿，跟我一样一样
2 k, q. R* k8 @$ o0 x- H7 p
' T8 ?* o- H) `9 {. n& U' H: M不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 12:55
0 t5 V6 ]" A! [% ^7 v- L3 P嘿嘿，跟我一样一样

  R% s- M' M' A# L, T. ^不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

9 ?6 }1 D0 U) H哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

7 H$ P' M0 D; l5 v* A* R好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 13:15
  K$ _+ B1 E+ S7 X) q. d" M+ ^; h8 q好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家之“煮”真的不容易啊！

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
! \" a+ p* |6 P' H1 p好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家 ...

是滴，是滴，永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug，共同努力

Rainbowjj

昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

angelmami

Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

哈哈！不用谢，这个方子是广东的吃法，如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃，比如：孜然、辣椒之类的。

ipgy

好手艺！！太诱人了！！！

vivian_pyx

今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

angelmami

vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

* t9 W0 H' ^5 f* b不用谢，希望你喜欢。

Felixhan9com