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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 # p9 O/ A1 e" E! i
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
) j. g- x. N" X; J6 w. c7 {! h# U# R/ E- g( r
好吧,谢谢分享经验; @, [0 a% F' C. f$ `/ |
. ]+ e$ F2 ^4 h9 ^+ u  S9 e: ^
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
" V8 a, ?! i3 ]9 @6 J
$ n( b* `3 m5 S+ ?/ B; T现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
. C5 M( {' x5 |* k& Y) n请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
) V, A' m, W4 J
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
! f: T" {5 }7 K; O) l7 {好吧,谢谢分享经验2 {6 v- I5 J! G! K& Q2 ]) ?% _

# c6 _/ e7 h1 e) q我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
$ P! E6 v) W2 o1 S: h  }
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
  J5 |4 ]6 i! a2 q( }焗炉就是烤箱吗?

, P( j- ~4 z+ }8 c9 k! k# \6 [( k是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 5 C2 U* o# y: p* `" W  N
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

$ _0 @- b3 |- d1 u6 K& W嘿嘿,跟我一样一样, b+ K7 @% Q3 C: O8 S7 Z3 e% g

9 c# d/ D6 q* L/ }/ I& M1 _6 D0 V不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 & S5 y3 _0 T& _! X
嘿嘿,跟我一样一样
2 `4 i- G2 U  s) H, N: n
5 u% n/ X0 G' p不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

# _6 Z5 [2 K3 n哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 . [7 c; G* a' H4 |3 U% s( p6 W" Z
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

2 @  x% s% ?- J/ J2 d- O. x7 S% `" r) W好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 6 t/ W5 A, @: `8 k4 p* F
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

% [4 }- C! r! W2 d' u/ F  t- X好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
% Q' R5 O/ I  l1 Y  p& D( X& [好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

" m7 }% X! z- X是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 # j; O5 `7 A8 {* S+ `4 S; M3 t
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
6 T* h! E5 q5 _* o! E, v1 T
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
+ q+ j3 L8 @5 G; X7 N4 h今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
1 S* a" c% q9 E9 C2 S* H
不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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