 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
7 ~- w& `* e' D2 namybear 发表于 2012-4-27 08:58 
5 ] e: Q% M" g# H,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 ) | n; ~( H4 I# ~# |( R. p
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:
& d8 L7 W+ E% D+ A主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
) ^( X2 L* V) n9 U* C+ p" U2 N7 u! r调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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, k% w( C h! M4 ^; p' D0 H1. 将冬瓜皮洗净切成块;& z3 y4 F w7 S$ q5 p
2. 蚕豆用清水略泡;
1 Y0 R* m2 H k+ C1 l4 I3. 葱切段,姜切片;( A- D9 b; Y. t8 u! @* o
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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/ S( S8 Y/ \3 {小帖士-食物相克:9 ]' G; W0 u7 |& J
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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