 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
|

楼主 |
发表于 2012-4-27 08:06
|
显示全部楼层
本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 ; N4 u+ C& i3 d7 h
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
6 V9 B1 i3 p. y1 A& z% s, h, c3 j,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
2 S4 N+ e! D5 T: o5 X- n& T
2 `1 ~4 H" i9 w3 _' d5 k) E3 T冬瓜皮太硬,多是煮汤了
" [: f7 V, P: z; x" H. J; t' Q3 W1 I2 W. u+ T# E4 O" U
. B0 |/ r( B& T( C G瓜皮蚕豆汤的制作材料:
' T" y# P. N: y( ]* l# a4 y+ a/ }主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克3 F" ~2 _; \! B) L+ M
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
1 H) k2 \6 e. O+ T3 G0 o3 m$ O! f3 q0 A% M/ X0 G! W/ j( m
7 d, `5 v0 J$ Q+ f& _) y1. 将冬瓜皮洗净切成块;
A4 N6 E W$ K5 e3 z* E- m/ |2. 蚕豆用清水略泡;' E' J5 F! x9 D; o0 F" [
3. 葱切段,姜切片;
$ L# `' A: e0 M$ J- ?4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。5 a( Y+ A) h G5 v( o
) G* S' s8 @6 m9 L小帖士-食物相克:! A/ K& v8 M5 ]3 l1 [1 `4 M
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
|