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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 7 u2 ?; N  T& R- M3 ?! T

. e. K9 t: |- f4 w6 U! E- G 004_conew1.jpg ; o+ u  r- n7 K+ ~. T" P$ U

. D# c' |7 @& G6 n& f  |意大利瓜炒牛肉8 I9 y) j! X/ T3 m4 j! k
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。& ^  k% a4 w9 s' ]
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。. i6 F, j8 w) }
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。# N/ l9 i! V1 ?4 U
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1 Z/ q: h7 u3 X. D9 ]) ?+ z- q. y; G1 L6 u西兰花炒牛肉# H1 X: _2 R1 ]
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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3 p' H1 s5 [8 _& _
3 A6 ~+ X- \6 ?: L! ^ 015_conew2.jpg + a+ H, r% y  O
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西兰花炒虾禄$ w; A) s3 c$ ?( x
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
* h0 a: N) _5 {7 ~鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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* V+ H2 @. e- V6 Z& i) f! b) l茄汁虾禄
% s: v  [3 S4 U  Z2 F7 J" ?将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
5 O% o5 ~) t. Q; ?+ E7 W  a! [又见厨神。
6 Q3 O$ N$ T# A2 a( n
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
! a8 A6 o- H0 A) l9 `$ K$ E% Z; m, v按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
- V  C5 C9 o" ^' |( z7 M1 D6 Z
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
- `  \& x- O; n) L1 K" a, J4 P" o1 @( Y& I$ Q+ I8 D- X
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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