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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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& Z5 J; R! D5 u& q/ e+ b) j5 S
9 B4 I3 I3 M. n意大利瓜炒牛肉
9 [& ^6 O  k! P2 B3 T) c材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。6 F, I5 u$ n6 i% S" G. I* V
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
* t4 z+ H  A7 {+ n7 N, f, Y           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。  t" `% Y% `9 r4 W* S

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3 f7 Q. w4 M4 W4 ]: B! ~/ ^0 ^/ j
" L& ~% {- F. u6 P1 c西兰花炒牛肉0 I. V3 O! ^" f  y' }' Z$ o
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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* R$ c3 `9 B! W+ t西兰花炒虾禄0 Z+ w0 Q& c& r) [
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
1 I9 P3 ^  D) O+ F$ A4 k! M鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。/ p# o) e$ T( `7 A* f

5 J" Q3 B$ g- n3 y* r0 B+ B9 R4 d
035 (2)_conew1.jpg 4 ]  k' h& u0 a
- y* V: P- @' q0 [% B4 i' O
茄汁虾禄
* F$ P4 p4 e7 b( q将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
1 h% r: o9 H! X' B! ^
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  e  {+ ]5 Y( x+ d# L- C
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
# I/ f/ W; q1 ]又见厨神。

% d4 r) w, S/ z5 F9 P4 q: J又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15   v" {& s! \* i% y' r8 h
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
7 I5 ~. Q' [- O0 q% n2 V
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
6 r  g3 i  {  ~/ a  P
* w$ f; o1 z- Y& a! F0 S哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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