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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 : X  [9 H) ^" y* O" l. n
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意大利瓜炒牛肉
7 a, K* h. i, @- [4 N( ~材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。" a) D! ?9 m; `% `9 o
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。( n  A& [* ?2 d8 _' W/ @
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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" ]/ ~/ z, J  |# {& k1 T西兰花炒牛肉
' ^$ }0 u6 P  A* v. k6 f4 r方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。( [- n: b3 r! u/ {, i, }
" u0 P$ c/ X7 B5 I0 [; s

, W9 z! @( s5 r8 z 015_conew2.jpg
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5 \, W/ @. L, G# W" v2 T% u6 I$ Z西兰花炒虾禄
# a3 z2 R1 k+ I6 V" }# }鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。7 b7 e& X: J/ t/ V3 _5 Z
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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; I: ~0 S* V: o/ m8 r/ i7 c4 X* P茄汁虾禄# }: K+ f1 N  w- b* P9 z
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。: g/ d+ q- k3 B5 i& \/ @& _

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
理袁律师事务所
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 $ R! X1 [* G7 P2 q4 {
又见厨神。
4 k2 Y# R" g4 @4 Z0 u
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
2 i+ _9 D6 S( a/ K- I按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

: V" _1 v; X( N0 L  X哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑   m# b% N2 N% ]* ~
% H" t2 D9 @9 L# v* ~* r
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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