 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 : X [9 H) ^" y* O" l. n
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意大利瓜炒牛肉
7 a, K* h. i, @- [4 N( ~材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。" a) D! ?9 m; `% `9 o
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。( n A& [* ?2 d8 _' W/ @
烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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" ]/ ~/ z, J |# {& k1 T西兰花炒牛肉
' ^$ }0 u6 P A* v. k6 f4 r方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。( [- n: b3 r! u/ {, i, }
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5 \, W/ @. L, G# W" v2 T% u6 I$ Z西兰花炒虾禄
# a3 z2 R1 k+ I6 V" }# }鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。7 b7 e& X: J/ t/ V3 _5 Z
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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; I: ~0 S* V: o/ m8 r/ i7 c4 X* P茄汁虾禄# }: K+ f1 N w- b* P9 z
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。: g/ d+ q- k3 B5 i& \/ @& _
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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