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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
, s& W& L/ @& f1 s9 u) E: H1 Q, e. |1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;8 h$ w% q6 n/ K- C
( K+ A& x- G- |6 |% Y, @- K/ t
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
1 l9 o! M; U- V( b; b7 u: v8 ]" T: ?2 p# L' O, [# k
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;! I6 a9 V; o3 e% |, J, ?

; N9 q1 ?; Z6 X, H7 T4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
9 R; I, u6 O# y为什么没有图呀?

- l3 u! n) L1 C8 n因为懒……
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