ZT【蛤蜊菌菇汤】

廿二月 · 发表于 2012-5-7 20:18

做法：
1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时，洗净备用，菌菇洗净，摘去老蒂头，长的切小段，备用；

2、锅中倒30ML色拉油，将菌菇炒至瘪掉出水状态，冲入500ML热开水；

3、将菌菇用大火煮上3分钟之后，将蛤蜊投入；

4、待大火烧开，看到蛤蜊张开，撒点盐调味，关火，出锅了。

童趣 · 发表于 2012-5-7 20:27

为什么没有图呀？

廿二月 · 发表于 2012-5-7 21:38

童趣发表于 2012-5-7 21:27
! B" s+ _5 S |为什么没有图呀？

因为懒……

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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】