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[菜谱] 快看我做的薄脆,废物利用,简单好吃

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-10 11:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一包馄饨皮用了大半,剩下的懒得调陷儿再做馄饨了,想起来一种叫“薄脆”的广东小食,立马做起来。( y+ o! T* J1 _0 L1 A8 i
把馄饨皮一切四,刚好一口一片,入热油炸过,微黄就捞出来,油的余温可以让它变得色泽金黄。4 j. ~( Z/ S4 m2 u8 K& h4 ?1 W
没有任何调味料,我觉着比薯片好吃
( L0 p' [) o! [& c6 q: d8 T

/ j  f' j  Y$ o9 f) }& M* K* v4 ?
2 E7 M  m% f9 ?2 O# K2 E2 H bocui.jpg
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 13:16 | 显示全部楼层
香口东市我最爱。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 14:45 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 14:16 & ]9 q4 ~9 C4 ~# Q$ P
香口东市我最爱。
! y, F- m. W& Z; r3 ~% l, C" f
看你做的菜都很香的样子
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-5-10 15:45
9 x/ D: a2 |8 K3 y; T% ^看你做的菜都很香的样子
$ {# H- o% U+ j9 i% m
烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 19:34 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
& {5 e, L2 V# f( I" K8 x$ |. V: h+ y烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。

6 g- H% t/ f- r) {! n你跟我家小胖一个口味
0 |2 s7 ^, O9 f6 E7 N
7 Y8 s1 j( f5 g' o5 |: M不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。
3 f7 n. L! ^4 U1 x( \/ l* h6 J8 T; o! e' W; g. A+ A) t/ R
我自己现在也清淡了,光口吃燕麦粥都行' V, e$ E4 g' |. t( R1 p) i$ |

! V* {/ Q: X" w8 l这段时间真是多亏你给美食版增加人气,我忙家务都没时间做像样儿的菜了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:57 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 20:34 , y, P9 k! `/ h4 s
你跟我家小胖一个口味9 @7 C1 P* z0 J$ G7 u# K

, C+ R8 f( j" {7 j4 G不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。
9 d" w8 \; \- C- t0 J
平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。
' N9 P9 L& p3 L" g7 i1 s3 n客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少我一个不少。
  _2 |8 }' o- o8 b
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-5-10 20:57 * x7 r4 i. Q& w! z  q5 h
平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。" m2 p! X% n" J0 L4 ~" d  o5 `+ R4 N! B
客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少 ...

2 k1 [! i) }# n这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 20:48 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 21:25
6 N; P- F8 e8 ^  h# C- E这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
  Z- O4 B1 q: h) ]) a
会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。
  E7 b* I2 m3 m1 s/ _2 i- U1 w流程照片就比较少,因为每做一道新菜都不知道好不好吃。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:51 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
% Z: B7 H6 w( e2 U9 n会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。; R: L% q' J: Y+ Z( `
流程照片就比较少,因 ...

5 b7 W" ?% _; K5 z/ s. D$ H我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。
) X, Z/ f) I4 S# @; a0 O- ^
# `# _; Y9 I1 \& }. x真的屈指可数,主要是太懒了
5 \; t$ w2 A4 P6 Y) x5 D. Q
) V9 e3 M8 z2 p# u$ N6 c) c你会做泰国菜不?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-10 21:51
+ {. q; U- u" `, g1 J: |/ ^- G我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。; C( u. y8 }1 w+ E" h9 s$ _# \

# `& ~& j& g' [* y# t- G9 y6 g真的屈指可数,主要是太懒了
* C: D! [8 {( B3 n2 D( ^/ P
有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 21:12 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
2 D, Z- ?7 n8 I; F* V! f; O, ?有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。
; T0 R: \+ [/ z3 P1 q
唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-11 14:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 22:12
5 w# B  V2 v# T/ j唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

1 p$ c3 b8 q5 C( Q给你一个网站,希望能帮到你。
' M( V* v  @/ I* [/ f( M. H: K+ I0 j9 z& V9 M" {
http://www.leisure-cat.com/index.htm

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-11 14:14  送朵鲜花  并说:太谢谢了
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-11 14:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
angelmami 发表于 2012-5-11 15:02 4 T! u- c8 S5 h5 d
给你一个网站,希望能帮到你。
9 U8 W* b5 O, w3 X9 n6 y* Q& g( }& q" T8 r7 x' z
http://www.leisure-cat.com/index.htm

( F. `) }$ c6 N: y) C# `  f+ C+ l正好有几个不错的泰国菜,嘻嘻
5 m& _# e( @0 U& o7 f5 @3 R  W
- k% |! }$ J& `0 M: D9 f) p等我试好了,就来发帖子,
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