快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
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' f  }0 u8 a9 I) T" ]
) t! r( C; J$ g0 T

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
, ~5 h* {0 X: p# f: \: o9 ?香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

) Q$ {$ q5 l# f$ u烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味

% p3 R, a$ E. ^. s) a2 q/ F不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

% M# Q! Q. i! q. d, x: Z我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
* s& S/ e9 z$ E  L" e客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
' q/ W  v9 M5 h  ^# d平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

5 b+ K0 @; F2 }& N) a0 ^0 H5 r这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

3 g9 ~- t) ~. K2 h: T* Y9 s$ e1 b. E# e会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

" _- \$ K8 E  S我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
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, j" v, m: K% ]2 N1 ^/ u& ~* L真的屈指可数，主要是太懒了
, x* P- b8 Z0 ^9 F/ n
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
3 v* T8 h5 P2 n, B我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
  c* ^1 P- F3 r
真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

6 {) t4 h. p$ s+ B$ P/ c- }' z唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

, K6 d' O" ^2 a, `1 ^0 Lhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
9 s7 ?3 p; T. q! }给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

. H4 N+ o5 j! K( U正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
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等我试好了，就来发帖子，