快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

  U7 J6 q" g3 G# S: n" G! o6 t& V

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

( v6 y) G/ a5 H' c看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味

% A8 \! H; g4 A& B1 \( p不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

9 N2 h$ |; g/ {这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
, c- u, J- D, s* z4 Z+ X3 p0 L  a你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

; Y# S7 M( Y. J! u. h平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
* R: J7 N( y: }6 X& C客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

8 t- p0 O( Z  R: K, u& ]会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了
) |' a# Y. c" ~& f7 b( K
2 H3 d, {, ]1 S你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
2 U# P" {' B( h: X我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
# s' H. V. b% p6 h
; N. _( x% H! d- ~* R9 G: K  K真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
3 t) _9 W+ T1 f8 t8 N( q& @唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

) M% j: W1 ]) i* e' e3 d- S5 ~1 y6 J给你一个网站，希望能帮到你。
: l5 t. L9 A' H& y  M+ u) \, C
& q. i" G+ |, \! Ahttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
8 f  }! J* e: w& X; h给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

) |0 S" E4 p8 y) X4 c正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，