我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
! F4 f; c/ E/ w9 x& l. |5 D3 o! n' ]印度薄饼？不要
& S! C7 a0 W4 a( D' G4 d" x! R干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
& [9 v; l. z/ W! N4 d- z$ s葱油面？不要
. c! D. ]6 G* A+ h3 D油炸馄饨？好
* ^) ~2 P' \. E* }
昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

7 w5 S" S9 T+ k2 J# {: [馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

" c5 I0 {6 Y. @1 [# J  z鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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- f; L$ W' [" ]! ~3 ?3 S

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
# B0 X, H; M) j; ^; Z) M- I' L2 F用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

- D/ [+ q( ?0 h4 `' {' \龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

0 E0 X$ ]1 y; q: |+ _& S每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
- P) ?" Y/ Z* [+ O8 O9 W$ K  G
% c, L5 G. Y+ h其实上面那些都算简单的
) K& q- m. J+ u: z+ q% p
, \0 @7 {. O# J比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
- Y1 ?  B1 F4 \) v
! J* A3 f! v8 L4 N' v7 Q) _其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
- e7 }1 D1 w) {0 P9 H  {6 D服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

, I7 Z% R, R7 m8 i, V) g不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球