我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
; h/ }" S, j* r' V3 X印度薄饼？不要
/ E& L: R6 o' q8 z; M干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
9 [! i" R) {+ D4 T) j2 G葱油面？不要
油炸馄饨？好

$ f5 r- g: X- P" h昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

; G4 K8 s" {" }' p! N7 [馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

( H. f1 g: C+ n8 Z2 w  N. N

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
6 E: x$ H/ y5 b6 v, J用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
* ~3 P8 i7 w; V: x
2 I$ h3 O+ h: {. @龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
; p. i& i% m, e可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
$ X/ |0 u0 s. g4 s
其实上面那些都算简单的

8 o" R, x0 Q+ f  g" u1 W比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
* C! B( H" ], N, E0 T) @每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

' f0 w* r& a' d. J# H$ C, k. l其实上面那些都算简单的

+ d; V5 k3 u4 K) _5 L" o, Y* j服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
! S3 ^! o  x+ g* B0 Q服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

4 I7 p5 i: i, g5 l  d2 |$ w3 t不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球