我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
) }, A+ j& Z6 i! o凉面？不要
7 J. F4 v: C9 t葱油面？不要
4 y( q7 ]9 h5 Q0 h; X油炸馄饨？好

( V, n; B  x6 L) j6 X昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
/ p6 A0 X! f! v/ O5 o" G- A, M5 b' U
7 {5 X$ ^% A+ `( L鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
0 W( \* l7 {! U- M: ^
% h: a6 b- [1 Y: ~6 O: O沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可



) c- Z8 u8 x) x5 z0 [& l

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
' \- S: h' B$ v7 W5 u* f& o用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

& |2 m/ S$ Y8 |6 E, j+ ?这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

+ c, X# R( C$ T. s/ d& Q6 |# d每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
" u; b" d' B7 ]0 N4 O0 |每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
$ I( Q9 \3 o: z* Q
6 a: T6 g4 \: \# S其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
, N) B  m' i/ t服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

7 F+ z# T4 k# B  z& Z+ B2 h: D不是，还是做得不好，他今天批评我了
. @+ h5 h6 e2 y0 N; q& N说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球