 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-22 02:18 编辑
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上次做了个用烤炉做的叉烧，这次换个口味，用锅也能做出美味可口的叉烧- E" j O' [4 x9 C9 E3 c
- ~* t5 x; y' Q# l甘糖叉烧：
5 S, L0 M5 r+ O; l) n) D材料：上好五花肉、蒜头、甘草、冰糖。# k: x3 ?% h4 Q2 x
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4 }9 V- \: D3 k5 V& {8 p9 ?将猪肉洗干净连同冰糖、蒜头、甘草、盐、生抽、老抽和水一同放入锅中煮开，然后转小火焖淋。
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隔20分钟翻一次，焖至干水为止，将油捞起。
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0 W& `4 M- ?6 U最后切好装碟。美味可口好下饭。
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黄金条：
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材料：咸蛋黄，冬瓜。
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' X6 ^% S; u2 {' L) ?% ?7 A将冬瓜切条备用。
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面粉+ 蒜容粉拌匀
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将冬瓜条占上面粉3 ]+ w( }" {8 K4 L
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然后炸至金黄色: e8 N$ y# k4 s! ^( O; I4 q5 Y! R
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咸蛋黄压碎，放入锅中，用由炒至起泡，然后倒入炸好的冬瓜条拌匀
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-22 09:25 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2012-5-22 01:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-5-22 09:10
楼主
大家互相学习交流。
太想吃啦
发表于 2012-5-22 20:47
