 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-22 02:18 编辑 ) e, _2 K8 q* d4 T
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上次做了个用烤炉做的叉烧，这次换个口味，用锅也能做出美味可口的叉烧
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; H3 @2 t4 J( _! x$ r( a: o甘糖叉烧：
9 n1 i6 R# N0 H2 m! ]. ?" Q V材料：上好五花肉、蒜头、甘草、冰糖。: m, ^, T8 f- F/ j
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将猪肉洗干净连同冰糖、蒜头、甘草、盐、生抽、老抽和水一同放入锅中煮开，然后转小火焖淋。
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隔20分钟翻一次，焖至干水为止，将油捞起。
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- m. z. S L! u8 T最后切好装碟。美味可口好下饭。
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1 m0 g4 r- v7 }+ h2 A黄金条：
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6 _( d5 ~; k; ?, K8 N( `" `材料：咸蛋黄，冬瓜。
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将冬瓜切条备用。 D, U: N5 B5 Z
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面粉+ 蒜容粉拌匀9 Y) g% y5 L! ?0 ^, k+ C' \
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将冬瓜条占上面粉
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& D) V% o6 u, Q/ r4 h1 D然后炸至金黄色
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咸蛋黄压碎，放入锅中，用由炒至起泡，然后倒入炸好的冬瓜条拌匀
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-22 09:25 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2012-5-22 01:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-5-22 09:10
楼主
大家互相学习交流。
太想吃啦
发表于 2012-5-22 20:47
