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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg ' w& \- G0 p' ]: Y) x, S

8 f+ p% n0 a, K( ?/ L3 p外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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9 R- O, A) `7 X1 s7 Z$ z% L草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。7 O, P  E6 V9 I  o: J5 m: E  H

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红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。+ Q$ j7 l( g5 P7 Z  Z
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1 m" o* W' K8 o3 q5 i# b# u+ k那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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) @4 N/ b' ?. h- F/ i6 F直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,8 p# I0 [4 n, L# t9 O
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。" Q" H7 I' c! N) }) J, x0 E" D( d
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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2 r. H9 \6 ?% r************* 草莓大福 ****************/ w  k' c- W* `: {2 ~# R. e

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材料:4 L6 l( {/ n9 s9 C6 g, Y) M0 o

1 J6 N0 g. T1 d, N糯米粉200克3 g. M! F5 Z* {

3 Q1 [5 f* i$ i* t/ z水200克
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白糖50克5 s& s6 d; m# W3 f1 \7 ^7 r
: I5 l  ^, i( H4 A  K
豆沙馅适量
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) R* h" ~! I6 y& \洗净的草莓适量2 k# E  y9 Z! k1 A" d/ e

& w3 Q9 b0 k9 @4 m- ~% M糕粉(熟糯米粉)适量5 I6 V) N9 w- f# F/ L* M
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做法:: ^6 M& E2 Q' ~! a% G2 W3 X5 H
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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$ }, h* R# {( \) C' C2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可0 Y2 J5 G1 T9 O
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7 M6 w  {" o9 Z% Z; _* E把春天串起来~~~~~~~1 _  k8 c7 V' \' ^* j5 r7 v7 A: |# e7 P; @
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( V' K4 p1 f& p. b* [4 [3 J  u4 |/ A带来好心情:) 1 _/ w4 ^4 r6 ^8 j
理袁律师事务所
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
" ]' Z) e9 X; \, g# P) d$ m还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
9 e* K1 Z" {9 N  C, A1 |3 t豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。0 b- T4 N& Z4 c$ |: q  e
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 7 v8 m* V9 j6 _( J8 Z5 I6 M( j  p
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

7 G8 O& k, i/ n5 e在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。0 C2 \6 _8 I0 P) H( @
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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