【草莓大福】：草莓的惊艳亮相

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外表貌不惊人，其实内藏乾坤

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# K# D( J% l- A  z( L+ H- \草莓铺天盖地上市的时候，不用它来做些什么，太对不起号称春天第一果，又美艳绝伦的它。

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红色总是很夺目。
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春天，不仅美在繁花似锦，还因为一些明艳的水果点缀其间，
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9 H6 p6 D! |: z让人连看带吃，从心到身都是无上享受。
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝，谁也没当回事。

直到一口咬下去，与舌尖相遇的，不仅是软软的糯米，
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还有香甜多汁的草莓，和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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( g" q; j: H* `$ o% }7 v; o+ E( H& e小小的草莓大福，带给每个人，一段快乐的春日心情。

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) T. U: B7 m9 q2 n# U+ u$ O% _
9 I% ?* e0 h4 e% f1 v喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果，让心情，像春风一样轻快四溢。

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************* 草莓大福 ****************
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1 U3 A$ u$ p4 c0 g! ?材料：
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8 b0 e# ?/ _1 O5 e糯米粉200克
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1 D- y) q6 e/ \& e; {3 W水200克

白糖50克
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6 P* U. p! T) j1 @* Z& e% q豆沙馅适量

" r" |, g! I2 Q洗净的草莓适量
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糕粉（熟糯米粉）适量
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0 o5 x4 _, Q8 @" {# x7 a做法：

$ W$ }% u+ ~* E) e4 j! h8 p1、糯米粉和白糖混合，倒入水，调匀成面糊，盖上保鲜膜，蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓，包上一些豆沙馅

0 b: y  [! H8 R- x' A3、手上沾糕粉以防沾连，取一小块晾凉的糯米面团，包住草莓豆沙，收口收紧，外面再薄薄沾一些糕粉，整形成圆形即可
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) d5 F4 q  k: R1 ?1 J- \把春天串起来~~~~~~~

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+ l% |& r  M  }/ q+ {# r带来好心情：）
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YZSUNNY

apiel

豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
  `+ J0 z7 r  Q4 s: S4 ^还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。

枫叶678

summer_tina

apiel 发表于 2012-5-29 16:06
" B! f  n1 u  P  j$ J, P+ a  \& u; l豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
4 r! o2 C- k+ T' `还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

; T1 D; z  l# T5 O0 A/ n大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

apiel

summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。

艾心

都挺高难度~~~

兰开夏

好好吃~