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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 9 @2 r6 t5 C! J4 _% [

- F2 Q& A/ G! F3 y( ~* W8 t外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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2.jpg 5 d$ Z' C0 i  H. w
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。, y6 I1 b1 E1 n( T2 i: P. @1 O; u

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& k# [" d: w8 c2 n9 Q2 ?  t' N: \红色总是很夺目。( q5 ?7 e, x* d7 A" d- G
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。9 }1 @1 z  F- q

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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。! x+ S1 ^1 h- v! S
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,: h" y4 U; q% t1 J* ]1 p- o

2 E& v. a; ], p: v4 R- K3 o! j, Z还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。  T4 E* K& i. j6 p  f- f

! ?3 I! A2 w6 w# o( D; j1 G小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。* t3 ~7 }6 R/ a/ C. V3 A

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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ****************8 o! \; k8 e% l5 a
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材料:
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糯米粉200克
1 y# W! O2 V8 N$ V' f0 j) K) D4 r3 k* n5 Z  v% h
水200克' o" @6 M: R! c& a
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白糖50克
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$ S. O' q( f# x: Z* K2 E豆沙馅适量
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. U; D! w; B4 o, v2 k4 H洗净的草莓适量  u- M  \: u; _( H  b7 ~( I

# ]$ g: w# \* F糕粉(熟糯米粉)适量
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# C( p" u2 `6 r做法:+ g, r% w. i5 ~# E
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟, v6 u* \) Z' Z" E
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅2 `7 h3 L- Z# G/ }
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可( j" t- E. D/ U( w/ p  b

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# f  X$ d& c% Q) w/ H把春天串起来~~~~~~~1 e7 L5 k- n8 i+ P: Q

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- I' O$ W4 V7 E: }( u+ E+ g, u- F8 U4 L/ p% ~% ~/ V  t, h0 {
带来好心情:)
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理袁律师事务所
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
* I  y; I$ C& @) |$ Z: p还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 & V/ t  T& f3 h5 @, h+ q( f
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
# V' P  I' H2 u$ i还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

" L( p* I4 o, S/ l. B# e大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
: d2 ^5 L1 s5 E大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

- ?- W4 S5 C+ A$ A3 _, E在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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