【芦笋土豆沙拉】：这样的搭配很和谐

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我和他刚在一起的时候，几个好友都说我俩不相配。
- h/ t9 ]3 n8 }6 d+ K$ s8 _倒不是指外在的东西，而是我们的思维方式、脾气秉性、兴趣爱好相差得何止十万八千里。
) o3 m& x4 D7 y: O1 m/ Q+ F其实自己心里也很清楚，也并没有料到会有什么结果。
& j; [0 \. u1 B3 n$ e但命运总是展现出它的神奇，用一支叫做缘份的笔，书写了我们的人生。奇妙得让人无法抗拒。

于是，当我们决定一起渡过余生时，已经准备好迎接一切的不“相配”。
努力尝试使无数的不和谐，和谐地在一个屋檐下共生。
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0 P. V& r6 \& I/ a) N( c9 v% e. p其实，也没什么难的。
因为很多貌似不和谐不相配的事物，真正搭配在一起，效果却是意想不到的好。
& t$ i4 y% T2 `: W5 _* o( c- K是意外，也是惊喜。
3 h7 m6 [) ^: M看起来如何，并不代表真正会怎样。配与不配，不是简单的外相所能表达的。
) D- v9 ?. p& G5 }7 R9 ]' m于是，我们的日子越来越合谐，我们也越来越般配。

6 ], a" }. B& S. B$ i芦笋被称为蔬菜之王，土豆只能算蔬菜中的平民。
( G/ b) P) \2 s* n" |* Z& x; d' l但我总喜欢把它们做在一起，这种组合，很奇妙。
9 _6 c7 i6 m2 K( F0 T/ p而且，它们真的很相配~~~~~~~~

*********** 芦笋土豆沙拉 *************
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2 M! N: y$ B+ i, m% d  s$ R材料：土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵
调料：香醋40ML，蜂蜜10ML，橄榄油20ML，法香碎30克，胡椒粉3克，盐2克，柠檬汁少许，迷迭香2枝
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" J) Y0 e6 n, q# b3 Q- k8 m* {做法：
( K; |) a6 M- l0 Y) g6 l1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
- b1 M5 O/ w7 V# f: \) H' i4 ?4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
" v4 I; \* R7 B& ]3 [6 G9 ]5 l5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
6、煮熟的土豆捣成泥
/ m7 r) y, G$ U. g  v7、洋葱切丝
8、所有材料放入大碗中混合
9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
备注：不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放
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/ M7 l9 a! v8 H5 s% O+ b又用到了法香碎，上次发芦笋烤土豆，就有不少博友问了。
8 ~4 j3 o( a! m6 r; A6 ?6 f( F1 e法香＝法国香菜、洋香菜、欧芹，英文名是parsley。
西餐中很常用的香料和装饰物。切碎了的法香，就叫法香碎啦。
. y2 X( X+ {" z' q我用的是超市买来的干燥法香碎，用后的感觉呢，
0 ?+ l* Q. R- S1 `$ E5 b觉得它的味道倒是其次，做西菜时撒一些在菜上，点点绿色，显得很漂亮。
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! s) u, j6 j/ S! }! L大一些的超市都能买到，一般是在进口食品柜台，离卖意粉的不远：）
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