【芦笋土豆沙拉】：这样的搭配很和谐

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我和他刚在一起的时候，几个好友都说我俩不相配。
倒不是指外在的东西，而是我们的思维方式、脾气秉性、兴趣爱好相差得何止十万八千里。
其实自己心里也很清楚，也并没有料到会有什么结果。
但命运总是展现出它的神奇，用一支叫做缘份的笔，书写了我们的人生。奇妙得让人无法抗拒。
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: w8 z3 [) B# \1 @5 k于是，当我们决定一起渡过余生时，已经准备好迎接一切的不“相配”。
' ?) c  M/ M* v/ H4 M# g努力尝试使无数的不和谐，和谐地在一个屋檐下共生。
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% y' ~; G7 y6 s6 h) g, }其实，也没什么难的。
因为很多貌似不和谐不相配的事物，真正搭配在一起，效果却是意想不到的好。
# @, Z/ [7 J3 W是意外，也是惊喜。
* ]0 Y0 T; ]  }: k看起来如何，并不代表真正会怎样。配与不配，不是简单的外相所能表达的。
8 `) w0 j* o: z1 p+ m0 }! v$ s于是，我们的日子越来越合谐，我们也越来越般配。
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2 c1 ^1 B7 N0 G/ x; U3 P芦笋被称为蔬菜之王，土豆只能算蔬菜中的平民。
但我总喜欢把它们做在一起，这种组合，很奇妙。
  l' s! k$ u3 H: ]4 K7 r' ~# p而且，它们真的很相配~~~~~~~~
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8 y" n* ^5 z1 V$ `1 e*********** 芦笋土豆沙拉 *************

7 W; Y0 d4 R" z$ F材料：土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵
调料：香醋40ML，蜂蜜10ML，橄榄油20ML，法香碎30克，胡椒粉3克，盐2克，柠檬汁少许，迷迭香2枝

/ G( n& R; p4 ~  `- R8 [, G6 N. N' }, j做法：
1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
. F. y2 h3 j* G1 D' a# d  z% N3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
- K# K  [" U. H  O( G6、煮熟的土豆捣成泥
7、洋葱切丝
9 g( {) X' U; D( C: {& s8、所有材料放入大碗中混合
9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
  {5 {- B# h& r备注：不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放
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* r6 d: e3 A5 m# N. A% V" \又用到了法香碎，上次发芦笋烤土豆，就有不少博友问了。
法香＝法国香菜、洋香菜、欧芹，英文名是parsley。
5 v8 g0 a3 s% |- F4 T西餐中很常用的香料和装饰物。切碎了的法香，就叫法香碎啦。
$ F; ^) I9 O: @9 _; e我用的是超市买来的干燥法香碎，用后的感觉呢，
5 u( p/ Y2 {0 ]# l觉得它的味道倒是其次，做西菜时撒一些在菜上，点点绿色，显得很漂亮。

9 Z4 \- I6 O9 G* N! w4 r4 T大一些的超市都能买到，一般是在进口食品柜台，离卖意粉的不远：）
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