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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
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发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。
9 X( h$ d2 g# A" C  K只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。0 c" O9 z+ ?( |; k# n* O
如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。4 M1 U: O7 @4 R
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39 : @* V% S1 ~) C; {, c3 J% x
什么锅都可以熬粥和煲汤。
/ t) X$ V0 {" ^( r* \% b只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
' Y! O2 Z- A. a% H! r$ W如果你是讲究的话 ...

4 L0 O( V3 V$ ^0 t不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
% V: o9 t  q3 n什么锅都可以熬粥和煲汤。2 |& c# |- H1 I2 j3 K0 R2 u
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
7 L& q  U* ]' O  o如果你是讲究的话 ...

  h- r, j9 ]! H1 k1 V/ X/ O$ G不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
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发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。1 d4 Y  ^  v" b% b, k3 ?# _
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
  W9 z9 [2 s7 x: \8 y) |& Q
* S0 O  Z0 ^- d' z9 C除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。' Q2 d# R/ ^- t9 d3 P

7 ]" {. H8 M( H: J/ v* }, U很多电饭锅都有熬粥功能。9 ?( y% l. r7 A; @, s# r
9 L& y4 h% g% G/ g0 x1 j$ d! l
想不用管。; l" K5 t% ?% V* J. ^8 a5 M" q, R& W: m
1.用电饭锅煮。一键了事。
: i3 {7 I7 f) N1 A# T  c1 b2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。! k6 |% c: k: p, a. d
3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。
( L4 [) V$ P6 Y7 A
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 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16
* G  k; A, {0 z4 o除了铝锅我没用过。
7 X3 p4 i" T8 g- v我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。

$ {% p0 [4 P# [- ?是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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