【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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+ h0 p5 w. q$ }' [四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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' N& F, `% }0 o. m刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
2 V- N+ l! D( e9 c& U但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
. P; K4 ^$ Z6 y比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
5 p& Z/ @; C/ v: k6 G再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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. f+ O; g2 z% e$ k3 l1 n我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
, i7 s* \, m% h+ T$ U并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
% i5 g( f7 F0 W% F- d, x这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

* I2 L8 u  n& }! T好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
% q( B  S3 z. @" h% z! r* `当然青蒜仍是要有的。

好吧，再挑也给做。
7 F( P7 T5 j6 Y% _% i8 `毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

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7 u6 g0 p$ H# O) R************** 腊肉炒面 ****************
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' M4 T" i) U% j5 G' I. k材料：
挂面
4 J# _7 a/ A' G# {% G5 V5 I/ j/ i6 y9 J青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
青蒜一根

做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
2 ]$ Y+ C6 Y4 F# o3 L. ]$ E4、倒入煮好的面条
- j( Y, u9 Y& s) b+ K5 V% D4 b6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

( F/ t- J  B) v4 n4 \7 ]备注：
, p8 m$ `6 W4 \" ?1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
5 m9 b# ^, R4 x  O+ T- O3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
- `! A( t; b3 }0 ?# y8 K4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。