【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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$ r4 n$ J6 N; l6 A; [( y* h
$ |, x6 h) T/ l6 y$ ~5 P# {: V四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
, M% E& o9 s2 c* D; @  G. ~4 v认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

: n) ~2 f4 x! U7 S- f8 q刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
! Y  Z5 [# g- T0 u6 y6 W9 G7 C: F比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
! F2 S: ]' Z) A9 ], t他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
; G% Y6 Q$ }! q: ~8 n0 }5 i比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
2 D+ ]' ?, Z) p' G; p( V所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
4 }2 B$ ]# X* H( ^- s
& W3 e6 ?5 [: t! X* H) ^' I" h我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
1 d# T0 X* C9 w6 ]7 t那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。

好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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************** 腊肉炒面 ****************
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材料：
挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
青蒜一根

做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
" c& `3 p$ e0 Z' d6 o- V3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
- [# Z: O  N) l7 t6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
+ B# o4 T1 `4 D1 f6 o/ M0 T7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
/ n; h( w. P" e2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好

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4 S3 x) O# @$ n: B这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。