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去青海前，做了很多饼干带上路。 ; q) a$ \0 r% I' G/ B8 U7 [ 5 l9 U# B: l$ z5 W- k% O% t9 v X
吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。6 v- l, O- ^: t# ?2 g3 ]
我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。 3 p) E: s! W' S7 A+ a要是没有它们，我可能一半就放弃了$ O; ^. r; i2 Y
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他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。; u4 \+ ^+ N7 b2 W' @
里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。 & A' u3 z/ q* T0 U' O / D# a& x F: r: \
一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。3 U) `& ?) N2 x& @
纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁 ]- e& j J# I' Y% g $ \" p% J$ B: C与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。 9 u% B6 Q: l% z4 J7 {4 r9 o1 x ' Y0 {, @% z Y/ o8 S$ ^! u- f' P2 ]8 F+ g
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************** 巧克力曲奇 ***************** 7 B/ ]3 X2 [ F( R: a3 C
7 F; z6 h) f0 q- R材料：7 G0 N }2 F2 K C. l
无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克- g# C8 g! S2 e( c$ N
（这个量较大，平时吃的话，建议减半）, C; N: d' P" K1 u9 F) ]/ n
( X, C6 ~) c* g做法：4 Q1 h1 R3 t1 h8 L# [0 }6 K
1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀3 R/ @* T4 J( B3 W7 ?6 p% Y- k
2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊4 m4 f3 A0 r. Q& n: x( X6 f
3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀6 X* q# H9 l* F# Q/ s) w9 ^9 N6 L
4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊/ _% o) Y5 T- o: W: `& c* b
5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花 2 w9 B4 U2 p0 y* k' B6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟 - w/ \: z- d% D7 q' F : s# j; f4 L/ }+ w1 o6 {, Y
要用纯巧克力，味道才会好哦~~~ / t: v# }2 q Z s/ e7 y3 {5 L- [5 d
( H! W( w; }: f4 E& q- e) S9 l$ F * q) F/ r+ l z8 c5 l$ c ! `- K E* G8 Y9 F0 H! K: @ : e) j* A+ G: f8 M- y6 ^9 O( F3 r & q1 X! k! k' k0 g" k- O6 M0 U( K, m/ E) R+ q+ g) Y
狗仔卡
鲜花(
鸡蛋(
发表于 2012-8-6 07:55
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提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-8-14 19:07
