再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
" s$ i; j: I4 Y+ m- x+ u, q3 O4 E
要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
8 q' t: V' V, r4 r8 \6 l% R
: L5 n: r: p# Z2 z我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
4 V$ |0 F* U  a' P8 K% D
/ U: g2 S9 j8 u, ~  N. c  n9 r[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
; n4 Z8 J- D4 N. e1 D我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
8 @3 T: i, @: e' X% D! V1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
) X+ n/ A7 n4 N" ]% o我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
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, i" C7 ]$ V* |+ a  I) q! j怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

" M; \8 D" }2 n( ^' _6 h5 _你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
) O- h. |7 m$ q& }* `/ v
' g+ \  U; C( q  X. m你做的馒头还是小。

5 E# Y; J$ |  `! b5 {* [主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

5 R$ q- ]- l) b! g; W; u* q9 F主要是我和2楼的饭量比，还是小！

谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表

4 ^$ {& l: d& D1 ^, `& F谦虚。

笑死我了
就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。