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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。& H( y4 g0 p$ y6 n5 v0 m
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人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。
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( A) b# Y9 G/ r$ l* D至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。9 W/ I S9 O7 F5 a* G
\: g0 i4 h3 W! h! ?/ G所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。' Q* M+ U: u% q
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白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!% V- _4 w0 C- I, X% @/ Z0 A' R) l
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之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。) {3 c8 q1 m, g- _1 j
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至於如何煮白木耳:+ K7 o- m( H0 ?
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1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。
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8 s; J1 [8 I5 x4 Y4 M( r2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。' z* D* G. P5 G: |% m
5 D' a) _- N! E+ i. q: @3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。- Z7 L8 R7 y) o) J
4 `: u4 b9 l7 |# r# c8 c4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
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2 x0 x7 t6 S2 a8 Z! j3 ?* A5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。
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6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。$ I4 x8 U" _8 a% E1 ~/ y8 S9 H
, U1 a* `2 f- K7 C我一星期煮一片,約可吃五天。( z4 c7 w- H4 i
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一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?
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真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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