【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
# S& \1 n( b. D! E& R) t/ X/ n他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
. b. u+ D7 g+ u我：随便，你决定吧。
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( n9 L/ U( b6 w( s7 r4 Y: }又过一会，人家抱着瓶子回来了。
6 J* r" ~& \2 v7 g9 s4 h$ q9 J我一看：老年蜂蜜！
: A; ~- p$ c  X$ s5 I2 W% j: c9 ?他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
1 S$ T# r4 F" e) p3 u+ e给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

+ P$ A4 c# |' |! b% n萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
" a" A! o4 C! o2 K/ y# _生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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7 I3 u! s) e$ ~5 @) l6 |2 g有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
( o. j# f( [' n8 s# D! D$ `( K做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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3 H8 T+ e/ W0 V" a******** 萝卜吐艳 ********
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3 `% b& F8 u) K6 M& `材料：白萝卜半根
, H& y4 ?+ I" |1 [) ?8 {配料：泡椒4个，水淀粉15ML

做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
( _" u- A( x+ l4 G  o5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
8 R5 S) F4 p, R7 c6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

/ W- d. q9 h  u8 L& u/ s8 c1 {TIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
4 E7 a+ w5 y3 z+ s0 {8 Z6 T3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
2 E: F; t5 H4 Z$ ^0 y/ n! W4 P5、萝卜不能和人参一起食用


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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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