【萝卜吐艳】：开花的君子

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5 q, U, X) ~/ V; k3 x  n那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
# r; E" }) T' y6 y9 y过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
+ X6 o) j! ~% Q. I2 V# u; l我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
. ^! D* X  k- D. c  w1 w5 a, e我：随便，你决定吧。
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又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
! g( P, {! z0 N2 d, r. X& q5 Y: d. S他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

7 f1 C% {0 F* X# ~7 e有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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0 E7 z7 d: t) c3 v$ b7 V  {0 L; n有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
3 N; |1 n) O# U2 ?3 r4 ?做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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: f) v% S  T2 D. O( e******** 萝卜吐艳 ********
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$ J. J5 A& c+ G材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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* @4 H; h& o: p! ]' K做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
  s' V9 K. s9 B. h" Y) W) j3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
6 S% ~1 N3 q3 E1 Q1 @4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
2 K$ ]' O0 u' W' Q6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
% e2 _6 B) T" U+ Z. s; Y" w$ @7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

8 F: `' B2 a2 p* VTIP：
6 Q, ~4 n2 D1 P0 G; G2 K1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
; t+ ]$ _  d' v0 m: Z6 o2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
- ]  @9 \% C' ^% T4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
( \0 E" H& g' c/ |. q8 h5、萝卜不能和人参一起食用

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1 g/ B% L4 m# A5 o/ B& T

junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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