 鲜花( 171)  鸡蛋( 4)
|
日前,加拿大一项堪称最大规模的调查显示,包括速8、喜来登以及假日酒店在内的6大连锁酒店用品,如床上用品、遥控器等都有细菌,威胁住客健康。其中,床上用品最脏。1 V, N0 |- Z2 `7 t9 D5 }! \
e2 s6 V0 _9 K' e1 }5 I “所有被调查的酒店用品都存在超级细菌”,调查人员称,“这不是吓唬人,这些细菌真的能导致疾病”。8 o/ X( U* h/ Y; ~( p) b8 X4 u) l! a
& r4 M7 ~3 a3 h: _ 今晨,拥有喜来登的喜达屋(Starwood)酒店集团在接受《法制晚报》记者采访时称,这一调查结果完全不可接受,很明显和其酒店标准不一致。但酒店很重视这一调查,加拿大所有的酒店都将对保洁人员进行重新培训,另有监督检查。
: T/ u+ {% b8 `8 O6 ~+ P( R0 ?4 q! [7 [
今天上午,记者多次致电速8、洲际酒店以及喜来登在华公关部。有的公司表示对这一情况并不了解,有的不接电话。截至记者发稿时,这些公司都未做出回应。
# ]% c! q8 h5 P. k- U' `* E( g: O& P: z0 ]: W5 A& b: f
报告显示 6大连锁酒店的物品 清洁后仍是污染“重灾区”
& T- F6 k8 i' e1 E, f# G5 p
2 x6 u+ q: `9 d. u 这项调查由加拿大广播公司(CBC)的《市场》(Marketplace)调查栏目进行,涉及加拿大境内6家连锁酒店的54个房间。被调查酒店包括经济型酒店速8、伊克诺(Econo Lodge),中档酒店贝斯特韦斯特(Best Western)、假日酒店(Holiday Inn)以及豪华酒店费尔蒙(Fairmont)和喜来登。
- z! q+ F6 M4 G$ g9 W' M p/ S
t3 z" ~6 o* ~/ v# F+ X7 R 报道称,这堪称是对加拿大酒店卫生方面最大的调查,针对顾客接触频率最高的810件物品经过7000多次取样后进行测试。结果显示,大部分清洁后的客房用品仍然为“高度污染”,细菌的超标程度已对客人健康构成威胁。0 G2 S, v; }6 a# @5 {1 u o2 \) Q& j
4 w1 |* a( N$ d! p3 ]' P4 i
“我真没想到细菌这么多”,负责此次试验的微生物学家基思·沃里纳说,“卫生水平这么差,着实让我吃惊,而房间收拾得看起来那么整洁,真是表里不一”。
2 V" ^9 B; A+ U+ F. {6 H. [
m; Q% `; Q3 y 更让人吃惊的是,高档酒店也没比经济型酒店更干净。报道说,“所有调查的高档酒店,检测结果一律都很差”。“如果你想多付钱住高档酒店,就别想卫生条件也跟着提高档次了。”沃里纳说。& l, j. E$ q3 V; p8 r$ O0 g
* T7 D& B& M6 o3 H 床上用品、浴室水龙头和遥控器最脏
1 A) I1 W" p8 [2 h" Y3 ~" z' }2 w: @0 D. c# L8 K/ i
此次试验是通过ATP(三磷酸腺苷)荧光检测。ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况。 ATP显示数字在300-999之间为警示,超过1000则是细菌太多,检测不过关。0 f& B8 N7 ~( A' ~6 |% S, H. }
! P5 \1 i3 S1 ^* `: ]8 G
调查发现,床上用品、浴室水龙头和遥控器是酒店房间内最脏的物品。细菌超标的床上用品占到了近一半。蒙特利尔速8酒店的床上用品污染水平最高,ATP数字达到26124,已经超过不达标水平线的25倍多。4 f$ R: c4 C+ O% g& J9 M
+ V* n- w6 f6 ]* f! M
“为了防止疾病,医生建议勤洗手,但酒店的水龙头本身就脏得要命。”测试中,不过关的超过30%。位于多伦多的假日酒店,水龙头ATP数字达到11374,超过不达标水平线的11倍多。1 f! z w3 _7 B
! a: ?! Y+ i2 N+ h" _* R* G* I' E
此外,超过70%的被测试的电视遥控器细菌污染水平超过1000,污染最严重的为温哥华的豪华酒店费尔蒙,ATP水平达到22292,超标21倍。3 D7 z/ I. @5 a) R
+ z w t% r5 H. g* N$ q/ x) S
细菌可能致命
0 ?: D; } D. p+ c7 l- ]
; A$ O% H, S- J2 u+ E) c j2 Q+ N 报道说,尽管各大酒店用品脏的程度不同,但都含有某种抗生素耐药性细菌,包括梭状芽孢杆菌和耐甲氧西林金葡菌。沃里纳称:“这两种细菌并不罕见,大约5%的人携带耐甲氧西林金葡菌没有任何症状。不过,一旦这些‘超级细菌’找对目标,就可能致命。”5 l) N# h% l! F
, y+ V% F6 h; w/ f
根据美国疾病控制和预防中心报告,梭状芽孢杆菌每年导致1.5万人死亡,甚至超过艾滋病的致死人数。' l3 Z+ T2 q5 ]) W
( U2 |* Z; Y+ D8 R 中国落点 其中5家酒店在京有连锁店" G6 z0 D: ^' `% @# B
! A6 |( V6 N# n1 L: K! }! f
美国速8国际有限公司是全球最大的经济型连锁酒店运营商之一。速8酒店在中国已经达到了逾百家,光在北京就有69家。
7 y( H" J( L# G8 d) P
# e- Q( r4 F$ } 喜来登在 70 个国家和地区拥有 400 余家酒店,在北京有2家喜来登酒店。/ O$ y( U: X& q) j- o J* c4 j
. u5 \, H% y" n, ]2 G% X; N) b7 w
费尔蒙酒店集团在中国有三家酒店:上海和平饭店、北京华彬费尔蒙酒店、昆山阳澄湖费尔蒙酒店。
) ?' e. b3 l1 @2 T1 D# E/ u8 C P! ^% O: C; P
2002年,贝斯特韦斯特酒店开始拓展中国酒店业市场,在北京开有三家会员酒店。假日酒店隶属于洲际酒店集团,在全球规模达到了1300家,大中华区酒店数量达60家,其中有14家在北京。
3 L. K5 A1 Q; s( v6 U3 s% A
2 L: N) M- {- U U+ z, n. @ 记者连线 喜达屋:调查无法接受 将重新培训保洁
) O# c+ G; k' ~# r4 A q+ r1 @3 X' ?3 y! x' w5 R, |9 t( a# r) n
喜来登为喜达屋旗下酒店,喜达屋公关今晨在接受《法制晚报》记者采访时称,这一调查结果完全不可接受,很明显和其酒店标准不一致。8 K. l# m$ j1 S* g5 x H
' E; H; _% X% S% `4 K, s “我们很失望”,该公司向本报发来的声明称,这一调查对于他们来说完全不能接受,很明显和其酒店标准是不一致的。不过,声明说,酒店很重视这一调查,在加拿大所有的酒店都将对保洁人员进行重新培训,另外还有监督检查,并称酒店致力于向顾客提供舒适且安全的环境。7 A" D; ?9 Y6 N* e' V1 j
Y( j7 n: I$ ~- h+ `: O
另外,贝斯特韦斯特酒店表示,清洁卫生是其连锁酒店的首要任务。拥有速8的温德姆酒店(Wyndham)和假日酒店母公司洲际酒店集团则回应说,其所有酒店都是独立拥有和经营的,但是如果其对消费者的服务质量和安全有损的话,特许经营权将会面临公司集团的行动。
. s1 ?; _9 y( [, }- o
3 n0 K+ ^2 H3 o, R 伊克诺酒店的总经理在看到摄像机拍摄的画面后说,“这说明我们需要重新审视一下酒店内务管理措施了”。他承认,这些调查结果超出了其预期的标准。
- Z5 L; m p3 H9 N$ J) H7 B
3 b. Z1 L! r0 \+ ^9 |& d( m 报告发布方:为啥这么脏?服务员人少活儿多
9 C& m3 A$ `8 b4 E' H" ^2 C* V+ V/ t
尽管酒店避而不谈为什么这么“脏”,但加拿大广播公司给出了答案——酒店服务员负担过重。一位在喜来登工作的酒店服务员就表示,打扫每个房间,清洁人员有一系列的工作要做,却没有足够的时间完成。3 o4 i! g" k; B. S P9 S, J0 T
& Z# c7 r6 d' P! z! r
加拿大酒店联盟曾试图规定,每一班服务员只打扫15-16个房间,给足服务员收拾每个房间近30分钟。但酒店服务员说,这点时间不够。
- u, m# K3 f3 |/ G
1 ?4 p* Q) Q: ~/ e; L/ d! P3 e “按照这个时间,我都完不成列出的要完成的清洁任务”,服务员鲁伊斯说,如果保证所列任务全部完成,得花费大量时间”。她表示,很多服务员为完成每天的任务,不给钱也加班加点接着干,但是很多人还是采取了省时间的“捷径”,比如不除尘或者吸尘。 |
|