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发现一个摊煎饼，鸡蛋饼的好东东

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绿袖子
鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-11-25 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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- I7 I3 K( M; @5 Y( ^" {" M: {
8 ~) C- U1 u- v8 BModel: CEBPB2/272716, i, F- A. o, z( z- |6 y
回复 鲜花(59) 鸡蛋(1)

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睡懒觉的闹钟
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:12 | 显示全部楼层
哇，这个看着就专业，LZ用过没？
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绿袖子
鲜花(59) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-11-25 00:49 | 显示全部楼层
没有用过，长草。。。
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tong_ting
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~
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健康营养站
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 01:28 | 显示全部楼层
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Somous
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 02:18 | 显示全部楼层
这不就国内的煎饼果子么？
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 08:19 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
法国也有煎饼？
理袁律师事务所
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100000
鲜花(45) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:25 | 显示全部楼层
贵啊  
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周小花
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
太专业了！！
; F4 M# M/ E: I* o& M9 q
; C' p9 ]) u0 j5 x我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子，大家觉得有戏么？？？
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四海为家
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
! z5 P0 I$ F) A% ]: i: V太专业了！！* O2 y( B, }' f' u. n
1 E/ P/ Z5 q( G- B
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...

, p7 n  o, ]' ~4 r' K坚决支持！！
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:31 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
2 v- z# |* ^2 P% p2 z/ V6 K太专业了！！. U" @+ q! t. R) y" L3 K

; j+ O( ~' {! b$ ~我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...

$ o: |, p+ R- U8 a/ t! ?
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:32 | 显示全部楼层
好是挺好，就是太贵了阿
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
薄脆哪儿弄去？
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
9 s' q; j# `7 H. T, Q- Q太专业了！！
) n' K0 ]. M' i: p' W6 m; ~7 {4 V6 U( X5 z+ w) d* j7 z9 y
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...

9 m4 Q+ c3 \8 ^没戏了，我已经练成了
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:55 | 显示全部楼层
其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了
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formation
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 16:29 | 显示全部楼层
不错啊。。。。。。
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 22:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
http://www.amazon.com/CucinaPro- ... veASIN%3DB001EZCJL8
) f7 @# H6 q' s* Z: @这个不是差不多的啊？便宜多了。
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 05:51 | 显示全部楼层
这个不错！
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周小花
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 10:28 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53
& d! z, ^3 G0 u- K; A没戏了，我已经练成了
: }3 P1 _8 s; o* e
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58
- u7 D+ p5 o- f3 o7 nhttp://www.amazon.com/CucinaPro-1448-Griddle-Crepe-Maker/dp/B001EZCJL8%3FSubscriptionId%3D07PVPGV9KP ...
" {6 e( u" ~/ N% `, f
mark一下，考虑入手
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-28 15:46 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55
' r* [( ]' T) F: b1 o其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了
$ T! b- x2 m# `# X
可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-28 15:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46 % k# \7 S% u' y! V" P6 N
可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。

# j4 T% `5 l) i$ e薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行
" ?; W" A/ A2 E8 B$ G- P3 w9 `& j: f' e7 l, S; w& i' o: M
面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有感觉了
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55 1 F! b- j+ F+ @7 z
薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行0 l  Q$ |8 x8 Z
# Y3 Q7 ]! }& v& Q$ Z
面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有 ...

& U8 ^1 {4 y: ^谢谢！6 C  ]& e6 ?$ _. H0 W; K! W' Q
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？9 l' k3 _; w! b. t% A
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么？我是想问粗粮和白面的比例。
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天豕爱美丽
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 16:01 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56 ; l) V/ a2 p) H  k
谢谢！
* K0 G1 c; P4 H* T* X* z半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？
3 P8 P& h2 v9 `您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...

' K6 R8 X; f" M9 T( R' N& F" `白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 12:55 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01
' ?1 o7 a& C7 s4 y# T# w8 ~, |8 j白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业

* ^, i+ h$ J/ v+ L7 Z1 @& E谢谢，有机会一定试试！
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Claude_Z
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 14:46 | 显示全部楼层
还是下次回国时带一个过来算了
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Kijijii
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:05 | 显示全部楼层
在这里买一个，挺方便的。
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-12-3 15:07 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56 ' j/ E, z+ J" I  S1 D# R8 T
谢谢！
$ R7 J# h6 M) c6 D: v半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？
, `% a9 z) L* H6 T您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
5 o+ u8 }" ^0 e! a. o! P
我不放其他的面
5 {/ B8 O# t3 b6 N- @2 C
4 h7 \* H% b* m/ O7 G0 g我喜欢吃白面的
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07
8 V2 D) _5 H# j  k- y! h* c我不放其他的面
5 g6 J2 Z2 q! R$ H! G/ f; \5 {6 X; B) s1 H+ L( M
我喜欢吃白面的

6 b" h5 N% ?; u- ?# f- ~白面啊，呵呵，我喜欢吃天津那种放绿豆面的。
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