【香菇鱼片粥】：微笑的力量

get8686

  y$ C9 M, ?6 M& ~( C
MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
' y0 ^6 O" U7 i/ ^, g虽然我对改变命运没什么想法，但笑总是没人会拒绝的，看到别人笑，自己也会开心起来
面对别人时保持微笑，很可能会是一个点亮心情的开关
. N5 O0 \% Q+ L3 t而这份给予，一分钱都不用花。
+ S2 K5 n; ^% h# g0 q0 K: w; V
北京的一些车站设了开心调查牌，已经从南到北走了很多个城市
到目前为止调查的结果中，上海的开心比例最高，差不多55%
可我觉得55%也不能算多。
( e8 ~: V7 S0 V2 V. I/ l7 s! H如果哪天碰到这个调查牌，我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
也许生活中的烦事压力很多很大，但是面对一个笑脸的时候，你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽？
* E3 X% y9 }3 b8 t0 }. t8 y也许微笑不会使事情有实质性的改变，但可能让心情在一瞬间放轻松，暂时忘却不快，甚至带动自己的嘴角向上弯起。
& j) e6 v# Z3 @由表及里的牵动，微笑的力量，无处不在。

9 {1 c9 }& b: k8 U  J# C3 u微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。
谁都能无限量地送出，可见它的力量有多强大~~~~~
, f; f8 H1 f% {
6 X) ^8 U4 E2 M# w; A
& P/ K2 o* O% S  x喝一碗笑脸粥，开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~


1 i$ u% @9 d9 J8 Z- {

*********** 香菇鱼片粥 ***********

材料：大米150克，鱼肉100克，鲜香菇4朵，芹菜50克，姜丝2克，盐、胡椒粉适量
2 A% e# _" {/ i0 k' V; l  S% T7 O
做法：
- E+ w4 F7 M) Z8 z2 H( d1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥
2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会
; G- x" n: R$ T3、香菇洗净去蒂，切成片
4、芹菜洗净，切成丁
: B( F( a0 z& E) {  P8 X5、米煮至软烂后，放入香菇片
  v' L$ x2 w) s, d6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟
7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀

$ w: K0 g% f5 W) J3 q: o- O. LTIPS：
( `; q: J7 R) }1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼
& O, A$ k3 N0 G# ^) Z- c2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好
' ~3 X3 i. r% E( v: z+ [( E$ e3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的水可以用来煮粥，味道更香
4、其他煮粥窍门请见这里：一碗白粥


4 U+ @. q. ?" Q. j& T

新月张

顶ding.......

henghengzhu

请问你买的是什么鱼？