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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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4 A. g. _5 ?6 d《碧海蓝天》里有一个情节:
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乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。
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* D1 y7 Q1 p* @2 \# X) h回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!/ m% `( ]7 W% O3 X
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。
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$ F3 w. u8 a7 Y6 y3 n给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!
; p# \3 y& m1 }0 ?6 k. F+ g她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。
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在我看来,这还不算浪漫。" ^" i& o8 |% p
雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。: |0 C- S% o- i) T- @
浪漫不仅仅依附于爱情。
+ {5 P- Z5 t+ k& y. [; P雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。# T* B0 {- G4 w$ t7 L) Y
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。# \2 r* |$ {; e) [$ V! s5 {
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。
; d: \) W  }# W这种浪漫,美得让人忧伤。3 n4 L8 j3 C! J, h- M5 j$ |7 Q

* }, \3 W, W" ]2 h最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。( p7 q* k& g5 y% p( F2 [
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。. B- x" u9 }7 e  k/ `
* {4 j; U# P" G" O9 O, o- A
****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影0 _( t  w: ?, R5 k9 t, x
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
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终于买到了紫薯。
6 H7 t- I8 @: a4 ?从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。/ Y) C5 e2 P! q3 K0 ]( \" I
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
- P2 c+ ?* _1 }0 v/ C$ ~  j而在食物中,紫色也不算常见。
9 D8 l. b7 v! j. U& u' i- z/ x也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
% K  m8 M) \2 k  V4 K淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。
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整点浪漫,整点情调。
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4 {5 h4 r4 W4 L) U8 E5 N******** 乳酪紫薯小点 ******% V/ |  S5 U/ N7 J! B- o3 s

, h# @& X9 Q3 l  x" D( L  q材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜# t1 B3 h5 A0 F/ A: F. q' y

2 O/ D9 ?1 ~# @* t做法:
2 D" G" S8 u4 A! i2 [6 o8 D1、紫薯切块蒸熟
: _1 R$ V$ r4 o$ X# O) @2、熟紫薯去皮,捣成泥
5 K, Q3 I) z: \- [3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀9 s, J# ~- v$ w# K+ ?
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀
2 s6 n" }8 K2 Z  `- K5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形
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备注:6 W' Y3 [- t4 u& h
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整
7 n8 U+ a; z% R% l+ d1 s2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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