 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) ! x8 A4 g- { Y. W
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 , ]$ [- O) [5 h9 O- {
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯 " _- N8 F5 U+ W/ ?4 B# r5 {
d 發粉(baking power) 2茶匙 : D; u) [5 c/ O( n
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 8 Y6 U( e* F4 V8 U h0 Y
f 原味優格 半杯
T4 {8 L" H$ h& r8 E" L7 \g 牛奶 半杯
/ b& T; V( ?7 ~9 {i 蔬菜油 半杯 2 ~* M. Q' k/ L
j 蜂蜜 2大匙
$ J: }: o& x1 k& P$ a: t- R8 D! }% gk 雞蛋 2個
& d6 p9 F& B( `/ K6 F# a8 gl 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 ' w- f2 F, Y& J
Frosting: ( P+ G8 F0 q* U( D$ x# [- m4 y Y, m
無糖鮮奶油(打發)
' j, W% Q6 Q% c# p5 P9 W松子
3 f- x5 `) |1 x8 B7 [+ E( \ u: y! P7 r" t3 c: G/ u0 b
做法:
2 c: K: U, |) W4 r先將烤箱預熱350度F or 175度C 6 b# k4 h/ q& B7 B8 m
1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁)
! t% [! T/ i: L% D) }, F+ c" Y% E2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
' d! p4 A4 \1 R3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 / {3 B& M/ [, j4 c' L/ v
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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