 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲)
5 p a5 j% h, ~& Db 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 ; {8 }0 }3 O, J0 _0 i1 x
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯 4 }0 z1 H. S, G" Q3 g
d 發粉(baking power) 2茶匙
" S: o, Q9 G3 Q3 O% i! ^% Ge 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 " D3 t! R0 k! D( [
f 原味優格 半杯 ) s7 _# U7 L7 Q# E# b
g 牛奶 半杯 2 s) `5 [2 L q) u8 M" n
i 蔬菜油 半杯
8 v5 v( ~2 F. x/ H; i/ @j 蜂蜜 2大匙 , h' u$ E3 ^# S
k 雞蛋 2個 * Z, ] Q5 ^& I7 h) p
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 8 x+ c6 E7 k3 [5 b% |; x5 |3 ~6 ?8 d- b
Frosting: 7 ~7 k- N J5 F/ x; x$ d4 J- N
無糖鮮奶油(打發)
7 D+ m& E6 y2 x7 D松子 + ?1 l& b( B% `/ V) ?/ U+ s" {
2 Y4 ~. M3 ~$ V( N1 D' Q/ i1 [5 Q做法:
. S6 `; o+ f) M$ A4 }. H6 D% g( i先將烤箱預熱350度F or 175度C / T H$ d$ Z6 g1 Z- O
1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) $ i) u- K" U' Z
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
! ?6 M+ J7 _3 [1 ^& p0 h. r; ^ [3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司
( f7 F( b% E9 v( H$ j# g4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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