自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
0 Y' D: s# \0 ?) y6 b做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
( v1 K1 z( p* Q8 O; Z准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
% i3 x7 `" `- I/ h9 B! ?4 m+ a唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
% i0 n" E7 [! M2 F这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
总体评价：好！

手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
6 V, O, H' p3 _* z0 o  s/ M) K/ R5 d# |我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。
' R# O# s# D! Y6 Z& R4 Y从小到大不会包饺子，
) B0 ~9 V0 _2 _& A  X别家包顿饺子跟玩一样，
我家包一次能闹腾一天，
  N( c* Q. D3 [; X饺子皮还是买的，
4 l+ t5 @  z4 G+ Y& I! Z包出来的饺子下锅还能漏馅。
从小伴着米饭长大的，
" j3 H5 v6 ^8 y( ?: \9 b7 u面食统统不会做，
也不会发面，
特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
: s+ s8 Z" K. l5 Y4 ?# _  I晕，四种馅，这不存心馋我吗？
8 v9 a5 G( X0 c* N, G我哪种馅都弄不来。
/ L9 {6 s3 f8 l6 n5 z; }想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
, h6 b3 D' t; i4 ?猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
没有吃到，

下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
' u, P, A% j' c6 ~1 R4 z猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

+ c# W6 x& t) J$ i7 l$ Z( s, Y: u家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
0 V4 m6 X  ]: R! g, H6 d0 H一口咬下去肉馅还带着汤汁，
# J; [* |- K# X* N9 m) ^5 z! p/ W第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
' g. r( X: |& U不比灌汤包差呀。。。
1 u2 r' l9 M' V$ Y+ D+ [
有谁会做的吗？
2 Q3 I" |& R7 c' d我馋死了！
2 G4 d8 v$ J- }$ J, h, `

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
& j2 F0 h' m6 n: D0 k/ Y真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

; r- j  _: K3 z, z# `9 g他说：I love you  honeya    嘿嘿
7 r' d+ f% n) J8 A

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
3 x4 Z) B* i1 l1 k! d% E我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

都是一系列的  没歪没歪   
7 w  h; |9 i+ W8 H8 i都有猪肉都有皮

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
, B- S6 Y" m) E0 r- n一口咬下去肉馅还带着汤汁，

0 I8 ~" K3 D6 ]你的猪肉大包是costco份量的  
我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
% g! Y3 g4 n" n8 Y他说：I love you  honeya    嘿嘿

多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
9 u0 p! k6 i2 ?+ q2 H# i; u# B多幸福的小女人！

我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
* S4 }' A, @( i4 g我们过着猪一样的小生活

; t) j0 h8 U* f0 y: l让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
让我们就过猪一样的生活吧！

猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
3 W$ ?' l) Y6 x1 i* m羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

) W# {% l. H, e! @2 R9 k1 o胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
7 x0 ?9 z! Q9 E' F4 |真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

- x! Y4 Z: h/ V) x5 y: R能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

# D: I1 ~8 ?: w( x5 Z& i& e0 S2 [上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
- j# H7 q5 k8 q" `4 R& v我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

+ d! l4 ~) C9 K) M8 r4 A! L收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

我们有缘无份  施主。。。