自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
$ q- q4 B( O: B唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
& O2 h, \- H% x% b5 z这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
6 `5 ]6 M$ Z; q- |4 r总体评价：好！

手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。
; B1 R, `8 z" Y6 t. @从小到大不会包饺子，
别家包顿饺子跟玩一样，
我家包一次能闹腾一天，
7 d6 r  ^7 \5 R饺子皮还是买的，
5 ], f, f) {' {6 H) i包出来的饺子下锅还能漏馅。
: n$ ~6 @# v: q3 b$ j1 \( Z9 w( q& v从小伴着米饭长大的，
面食统统不会做，
也不会发面，
/ c* z$ t4 T7 L; X特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
7 M9 K2 W# b4 Q. N晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
5 @' }+ |" H4 y& B想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
: k9 K2 ^* h' J: K3 s没有吃到，

# R+ y% o3 Z1 c/ u0 g+ W. i+ H! G2 c, G0 R下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
! t/ }' c$ ^7 k5 z& M* y8 k( p+ J猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

家乡的猪肉包：
! V0 e# S- Q% T8 x: l9 [* M# q面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
+ E- D! b) T( Z9 \8 v一口咬下去肉馅还带着汤汁，
第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
) Y7 o1 d, J( q不比灌汤包差呀。。。
9 m1 h5 C0 I! P, B2 E
有谁会做的吗？
我馋死了！

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
1 v' _9 y& `8 P* |$ x真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

0 J. [: s4 H/ j. S6 H! h他说：I love you  honeya    嘿嘿

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

都是一系列的  没歪没歪   
0 R3 m2 \- u& E6 g都有猪肉都有皮
6 r& W: d! r& ^# f0 h. K/ e

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
家乡的猪肉包：
8 Z& a0 x& U: Y& M面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
2 f: p5 \# v9 s一口咬下去肉馅还带着汤汁，

你的猪肉大包是costco份量的  
$ b* X) s. Q! p6 \- H# Q我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
1 c! w, H; t8 ?# e3 L他说：I love you  honeya    嘿嘿

多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
1 s& \5 r/ R8 O  H$ P多幸福的小女人！

! _! V5 E2 d8 f我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
# |: b5 V$ R- P6 u2 ]/ J# k- [8 q我们过着猪一样的小生活

: O4 |' r* Z1 m$ Y6 A4 @让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
  S8 ]3 p6 x. _& z* A让我们就过猪一样的生活吧！

9 K8 g( P: o1 j* L% {- ]$ x, Q猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

5 ]2 p9 V$ k  q' I( M. y3 i. D* A, p胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

* Z5 u$ x# O( P: G能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

我们有缘无份  施主。。。