 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
原料:芒果、牛奶100ML、糖15G、玉米粉10G、面粉15G、淀粉20G
" J$ p4 u9 c: o, l8 L
, g/ v2 G: J% w' M3 t) m& ?牛奶中加入白糖,搅拌均匀。
4 A! Q( g+ }% n' j- a- ]2 R2 b+ a( F% c4 s4 u8 l- N
将所有粉类分别倒入牛奶中。
( V- N8 P. A# |6 z8 N9 d- }) X) n' c9 i9 r/ O1 x& _; b. A. _" l
搅匀过滤。1 Y0 ^4 H6 [+ a) h2 a" a8 N
& Z+ B, b1 G6 |- @& p/ R6 C将虑好的牛奶到入盒中,上锅大火蒸15分钟至表面微微凝固取出,凉后放入冰箱。
# X7 A) O0 T- ^* o1 t! x
3 S7 \: k, I: _, D ?. C9 A. ^芒果切丁。
8 z) z1 |! ~2 Z. R) j7 W
7 k0 {) r2 T. ]; j* J! B/ I4 s把冷藏好的牛奶冻切丁,与芒果拌在一起即可。 |
|