慧东食家俱乐部6 }5 h: S, i1 w# l$ `6 u H( F# r1 }
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:" p8 v: Y4 c* [
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,1 O: s! |8 w( ^( Y O3 m9 K0 j* _& l
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
! i/ M1 r4 C/ F& b6 Q1 N$ J8 W1 U6 X举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。- W4 @5 J1 c5 }5 Y2 z7 x
请即报名: 780-429-3111 7 n, B0 \7 @% D6 ~0 q" e
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“趣味小厨” 临别赛
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; q! h9 U: T: }" `6 F( [! s9 o: F谁是”爱城华埠金厨子”? 9 M; b5 h* }- g) ] j7 a
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:5 z) f- P/ Z0 ~3 f. L7 {8 d/ v
糕点比赛
+ n/ R$ I! ?" g* b" E: r日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
8 O+ U O# t P地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
0 a1 @0 N. }, {( a5 D比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
0 O$ I1 a; s/ @& |# W! _参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕- }8 k1 p+ T7 k$ r
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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n! q- q9 h& g0 E+ v+ o8 x*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用4 u, ` b# K p3 Z! \% o0 K7 S
比赛规则: 9 q. O- y C5 y+ ~1 `1 d- x
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做, d8 ~5 k2 P0 V% I) |
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开1 A# v4 T. n% Z7 T; b
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品6 W4 c7 a: T8 C% Z
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、
( N! K. j. z- h报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记1 w2 x& k# S" T; v
本中心电话: 780-429-3111
' |% t) L, A s: f" x截止报名日期: 3月15日, 2013年4 D6 t$ ? L8 ]) { j8 |. u
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烹饪比赛8 \* \4 g- |# a, Z2 A' U: S" q! z
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点- o. r, O2 @/ W" T6 v
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点5 b- f" y+ C; D* }% B- t
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)4 G0 {) Y& n; j3 _! n
比赛项目: 东西方菜式/ P, J! B" }+ }0 q4 b. {
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)/ O/ p( K- B, b7 D# |# X0 C. o
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民: Z9 w3 N3 m5 s, v$ e. T
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用9 }8 L, o: I# _. z6 k
比赛规则: 9 k6 ]( c* _- P c6 s
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式% V1 c& ^9 D* N
2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开, O, i. \" b+ \3 L" q; _' N
3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品* x+ Q1 Z$ v+ H7 s7 h
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状7 U+ V; _- M. ^ j( s
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
) Y+ m% e- O8 \0 \ r本中心电话: 780-429-31112 E) \ u: E; M" d, s
截止报名日期: 4月10日, 2013年
# g$ N. ~' v7 g4 `1 L主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)0 ^" B9 z2 T% ` Y0 D
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |