冰山上的来客 发表于 2013-3-4 15:48 & O" r9 H: T0 S: {* C# }0 ^% Y椰子油怎么样?
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八达通汇 发表于 2013-3-4 14:11 8 F5 I( {6 f- V1 q8 s; D' [ 我吃玉米油,虽然也是转基因,但是和油菜油不同。油菜籽本身有毒性,是经过加工后没有毒性的,我很怀疑毒 ...
冰山上的来客 发表于 2013-3-4 15:48 2 K! `2 K9 k1 P8 C椰子油怎么样?
八达通汇 发表于 2013-3-4 14:15 ) @; I' i7 Y7 | Canola 油的迷思与真相: b" W% ?6 c, f2 Y% L/ S) H6 { ' N+ s ]# r! w4 r' y) y1 N l 大约是十几年前,市面上突然出现了一种新的烹饪油,英文叫做 Canola Oil 。起先只 ...
WST 发表于 2013-3-4 15:00 ' f/ p H- C2 d% j 橄榄油不耐高温, 不宜热油炒菜。9 g$ \: q+ h! f2 p7 q5 \ 我家里做菜用葡萄籽油, 凉拌用橄榄油, 可能是最佳选择。 % N o$ J( u! h3 ?0 b# G2 `" T. ]芥花油日本 ...
weidsun 发表于 2013-3-4 18:48 - G# ?( C7 m: r& q5 h9 r 一派胡言 a- \* w$ P7 ?( v4 e0 Q4 n canola oil 和 olive oil是最健康的两种
猴子 发表于 2013-3-4 20:58 7 T$ v! h9 {2 A% e1 Q' E6 F8 }为啥椰子油不健康?还专门从Costco买了一罐。
夏小姜 发表于 2013-3-4 20:59 - f* r; u: Q7 T4 T5 H, f植物油里面最接近猪油的。。。。 / z" ~" g V2 K另外棕榈油也差不多
夏小姜 发表于 2013-3-4 20:59 1 r+ q# Z8 v, Y; L 植物油里面最接近猪油的。。。。 , n) a7 y5 ?, v: \0 B; f另外棕榈油也差不多
weidsun 发表于 2013-3-4 18:48 - G) Z f! ?9 W3 x) f$ f 一派胡言 y `) }/ N. \2 L: |# y) J canola oil 和 olive oil是最健康的两种
猴子 发表于 2013-3-4 20:55 # s: G' t0 k3 }) I 橄榄油的烟点比很多其它的油都高,可以炒菜,就是炒菜味道不是很好。
八达通汇 发表于 2013-3-4 14:11 - H6 S- U( p0 [2 A/ R2 U u: m 我吃玉米油,虽然也是转基因,但是和油菜油不同。油菜籽本身有毒性,是经过加工后没有毒性的,我很怀疑毒 ...
八达通汇 发表于 2013-3-4 14:15 $ N1 J; a' a4 o; V' A2 SCanola 油的迷思与真相0 c. V& [ K0 ^3 O! W; v Q; \6 k" A8 \4 S$ `3 U 大约是十几年前,市面上突然出现了一种新的烹饪油,英文叫做 Canola Oil 。起先只 ...
多洛洛-JE 发表于 2013-3-3 23:34 6 J. c# R3 s. e4 J+ t7 T 都去大统华买金龙鱼花生油
夏小姜 发表于 2013-3-4 14:02 3 i- N& k+ B; A3 k 高芥酸的油温度一高容易起烟,为了避免这个在制造工艺上有一道碱洗的工艺,由于碱洗容易产生乳化所以还要 ...
紫光 发表于 2013-3-4 14:41 ; W1 O: e2 E9 X4 ]2 p0 c橄榄油没什么问题吧?
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